BERITASUKOHARJO.com - Jika ingin membuka ide usaha yang selalu banyak peminatnya, pakai modal roti tawar saja.
Dengan modal roti tawar, kamu bisa bikin roti abon yang mampu menjadi cemilan 2023 yang selalu banyak peminatnya, lho.
Roti abon dengan modal roti tawar ini memiliki rasa yang super bikin semua orang ketagihan saking enaknya.
Dalam artikel ini pun sudah terdapat resep cemilan 2023 dengan modal roti tawar yang bisa diolah menjadi roti abon. Jadi, rekomendasi untuk dicoba.
Baca Juga: Resep Roti Abon Gurih Buat Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Untung Banyak, Bahan Ekonomis Banget
Bila penasaran bagaimana cara bikin roti abon dengan modal roti tawar yang selalu banyak peminatnya, mari simak resep berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Vidia.
Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 3 buah cabe merah
- 1 btg daun bawang
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Bahan saos:
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm mayonaise
- 1/2 bks SKM putih
Bahan lainnya:
- margarin secukupnya
- abon sapi
Cara membuat:
1. Siapkan 1 batang daun bawang yang kemudian diiris tipis menyerong. Lalu, lanjutkan dengan 3 buah cabe merah keriting yang juga diiris tipis menyerong.
Jika sudah diiris menyerong, sisihkan dulu.
2. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur ke dalamnya dan kocok lepas hingga merata.
3. Setelah itu, masukkan irisan daun bawang dan juga cabe merah keriting tadi, ya. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk dan aduk-aduk kembali adonan telurnya sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan teflon di atas kompor dan beri margarin secukupnya. Apabila margarin telah panas, masukkan 1 lembar roti tawar ke dalamnya.
5. Lalu, bagian atas roti tawar itu diolesi dengan adonan telur ke seluruh permukaan roti tawarnya.
Usahakan irisan cabe dan daun bawangnya juga ikut, ya. Panggang roti tawar tersebut hingga bagian bawahnya kecoklatan.
Setelah kecoklatan bagian bawah, balik dan panggang lagi hingga bagian adonan telurnya itu juga bisa matang merata, ya.
Jika roti tawar tersebut sudah matang, angkat dan lakukan hal yang sama pada roti tawar dan adonan telur selanjutnya hingga selesai.
6. Selanjutnya, siapkan 2 sendok makan saus sambal di dalam wadah, tambahkan 1 sendok makan mayonaise dan juga 1/2 bungkus susu kental manis.
Aduk-aduk rata bahan sausnya itu.
7. Ambil roti tawar yang telah dipanggang tadi dan oleskan saus sambal di seluruh permukaannya.
Pastikan yang ada irisan cabe dan daun bawangnya itu berada di bawah, ya. Jadi, yang dioles saus adalah bagian yang polos, alias di baliknya.
8. Setelah itu, gulung roti tawar secara perlahan dan potong menjadi dua bagian. Jika sudah dipotong dua, celupkan roti tersebut di bagian ujungnya pada saus sambal.
9. Lalu, celupkan lagi ke abon sapinya. Lakukan hal yang sama pada ujung roti tawar lainnya, ya.
Kini, roti tawar abon sudah siap dinikmati, ya. Dijamin cemilan ini sangat praktis, kan? Selamat mencoba.***