MEKAR 100 PERSEN! Kue Klasik 1 Resep Bolu Kukus Hasilkan 60 Buah, Titip di Warung Tetangga Ludes!

BERITASUKOHARJO.com - Bolu kukus memang tampak simpel tapi seringkali saat membuatnya tidak mekar sempurna. Jika kamu salah satunya yang pernah mengalaminya, cobalah ikuti resep bolu kukus ini karena mudah sekali untuk diikuti.

Bolu kukus tidak mekar bisa jadi bahan dan cara pengolahannya yang tidak tepat. Sebuah resep kali ini ada rahasia agar bolu kukus mekar yaitu menggunakan Sprite. Nah, penasaran kan? Ayo ikuti dan baca artikel ini sampai selesai.

Bolu kukus salah satu pilihan yang cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan karena orang tidak pernah bosan menikmati cemilan yang mengenyangkan ini. Bahkan orang sering membeli kue klasik bolu kukus untuk cemilan sarapan pagi, cemilan keluarga, dan sebagainya.

Bolu kukus ini adalah kue klasik yang selalu favorit semua orang. Nah, jika kamu tertarik yuk intip 1 resep bolu kukus dengan modal murah meriah tapi bisa hasilkan 60 buah bolu. Dengan resep ini pasti anti gagal bakal mekar 100 persen.

Baca Juga: ISTIMEWA! Resep Nasi Goreng Putih Sayuran untuk Sarapan dan Bekal Anak, Paling Enak dan Sehat

Jualan bolu kukus ini cukup titip di warung tetangga dijamin ludes tanpa tersisa satupun. Rasa bolunya lembut dan enak sekali.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Eliza Perkasa, inilah bahan dan langkah membuat bolu kukus kue klasik yang paling pas untuk ide jualan.

Bahan-Bahan:

Telur 5 butir

Gula 450 gr/30 sdm

Sp 1 sdm

Tepung terigu protein sedang 500 gr/50 sdm

Baca Juga: PALING ENAK! Resep Tumis Udang Teriyaki Bikin Nambah Nasi, Masakan Versi Rumah untuk Lauk Makan Siang

Vanili bubuk 1 bungkus

Sprite 300 ml

Pewarna makanan dan pasta secukupnya

Langkah Membuatnya:

1. Masukkan ke dalam satu wadah cukup besar bahan telur 5 butir, gula 450 gr/30 sdm, tepung terigu protein sedang 500 gr/50 sdm, vanili bubuk 1 bungkus, dan Sprite 300 ml.

Mixer dengan kecepatan sedang dan mengembang selama 5 menit. Kemudian tambahkan sp 1 sdm, mixer lagi selama 5 menit sampai adonan putih dan kental berjejak.

2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri adonan 1 pewarna makanan merah, adonan 2 pewarna coklat, dan adonan 3 tetap original. Aduk sampai tercampur rata saja dengan spatula.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Sapi Teriyaki Lezat untuk Masakan Idul Adha, Simpel dan Empuk Gak Cukup Satu Bakul Nasi

3. Beri seluruh cetakan bolu mini dengan kerta bolu. Kemudian tuang adonan original secukupnya, adonan coklat, dan terakhir adonan merah.

4. Masak air di panci pengukusan sampai mendidih (tips jangan airnya terlalu penuh/banyak). Kemudian masukkan bolu, kukus selama 15 menit dengan api besar.

Selanjutnya keluarkan dari panci pengukusan, keluarkan dari cetakan dan siap untuk dijual.***