Bikinnya Mudah, tapi Rasanya Enak Banget! Resep Cemilan Kue Lembut Olahan Tape Singkong, Bisa untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, tape singkong merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai orang.

Hal itu karena tape singkong bisa diolah menjadi berbagai jenis cemilan, salah satunya yang akan dibahas dalam artikel ini.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan kue lembut olahan tape singkong yang bikinnya mudah, tapi rasanya enak banget!

Bahkan cemilan kue lembut olahan tape singkong ini bisa juga, lho, dijadi sebagai ide jualan. Bagaimana? Tertarik dengan resep lengkapnya?

Baca Juga: Wajib Militer Bukan Penghalang! Jin BTS Ukir Sejarah Baru Mengagumkan Ini di Momen Anniversary Grup yang ke-10

Tanpa perlu berlama-lama, langsung saja yuk simak, berikut resep cemilan kue lembut super enak olahan tape singkong yang sekaligus bisa dijadikan ide jualan, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Cooking With Michan.

Bahan-Bahan:

350 gram tape singkong

90 gram gula pasir

1/2 sdt garam

75 gram kelapa parut

90 gram tepung tapioka

50 ml air

1 tetes pewarna makanan kuning

Daun pisang secukupnya

Baca Juga: Wow! Lagu 'Pink Venom' BLACKPINK Ada di Trailer Animasi Hollywood? Ini Dia Link Nontonnya!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 350 gram tape singkong.

2. Lalu, haluskan tape singkong-nya dengan sendok atau semacamnya.

3. Jika sudah halus, masukkan juga 90 gram gula pasir dan ½ sendok teh garam. Aduk hingga tercampur rata.

4. Setelah itu, tambahkan 75 gram kelapa parut setengah tua. Aduk kembali hingga rata.

Baca Juga: Hwang Minhyun, Aktor Pemeran Alchemy of Souls, Rilis Poster Drama Terbaru dengan Kim So Hyun, Ini Sinopsisnya

5. Kemudian, masukkan 90 gram tepung tapioka dan 50 ml air.

*Masukkan airnya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

6. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 tetes pewarna makanan kuning. Aduk hingga rata.

7. Siapkan beberapa lembar daun pisang yang sudah dipanaskan di kompor.

8. Kemudian, ambil 1 lembar daun pisangnya. Lalu, masukkan ±1 sendok makan adonannya dan bentuk melonjong.

Baca Juga: TANPA DAGING! Berikut Resep Sate Vegetarian, Tak Kalah Enak Sama Sate yang Lain, Cobain, deh!

9. Setelah itu, gulung-gulung daun pisangnya dan lipat kedua ujungnya hingga tertutup rapat. Lakukan hingga adonannya habis.

10. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan kukusan.

11. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus selama 25 menit.

12. Setelah 25 menit, angkat dan tunggu hingga dingin.

13. Sajikan.

Selamat mencoba! ***