BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang kebingungan mencari ide jualan cemilan apa yang laris manis, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan terbaru dari olahan kulit pangsit dengan isian unik super maknyus.
Adapun cemilan olahan kulit pangsit ini rasanya sangat enak sehingga cocok dijadikan sebagai referensi ide jualan laris manis.
Jika kamu tertarik dengan cara pembuatannya, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Ses Ayuwa Channel.
Bahan-Bahan
- Kulit pangsit secukupnya
- 2 bungkus mie gelas
- 200 gr tahu putih
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 250 gr tepung tapioka
- 3 batang daun bawang
- 5 buah sosis
- Saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
Baca Juga: Resep Puding Coklat Lapis Rainbow Cake yang Super Cantik dan Mewah, Simak Cara Buatnya!
Cara Membuat:
1. Siapkan 3 batang daun bawang. Kemudian, potong-potong daun bawangnya. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 5 buah sosis. Lalu, potong kecil-kecil sosisnya. Sisihkan dulu.
3. Siapkan juga 3 siung bawang putih. Kemudian, haluskan bawang putihnya dengan menggunakan ulekan atau semacamnya. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
5. Setelah airnya mendidih, masukkan 2 bungkus mie gelas dan rebus hingga mienya mengembang dan lunak.
6. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Kemudian, masukkan mienya ke dalam wadah.
7. Lalu, masukkan juga 200 gram tahu putih. Haluskan kedua bahan tersebut menggunakan spatula dan aduk hingga tercampur rata.
8. Jika sudah halus dan sudah tercampur rata, masukkan daun bawang, sosis, dan bawang putihnya.
9. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu bubuk, dan bumbu dari mie gelas tadi. Aduk hingga tercampur rata.
10. Jika sudah tercampur rata, masukkan 250 gram tepung tapioka. Aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: UNIK BANGET! Resep Bolu Lapis Kopi Jeruk, Cemilan Lembut Super Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box
11. Setelah itu, uleni adonannya hingga mudah untuk dibentuk.
12. Kemudian, siapkan kulit pangsit secukupnya. Lalu, potong 1 kulit pangsit menjadi 2 bagian sama rata.
13. Setelah itu, ambil 1 potongan kulit pangsitnya. Kemudian, ambil 25 gram adonannya dan letakkan ke pinggiran kulit pangsit.
14. Lalu, gulung-gulung kulit pangsitnya dan rekatkan ujungnya dengan air. Lakukan hingga adonannya habis.
15. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan kukusan yang sudah dialasi dengan daun pisang.
Baca Juga: Jennie BLACKPINK Tampilkan Sisi Jahat dalam Series 'The Idol' Episode 2, Begini Reaksi Netizen Korea
16. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus selama 25 menit.
17. Setelah 25 menit, angkat pangsitnya. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
18. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
19. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
20. Sajikan.
Selamat mencoba! ***