BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep ide jualan 2023 yang unik dan kekinian. Bahannya sangat sederhana.
Ide jualan 2023 yang unik dan kekinian ini dibuat cuma modal tepung saja, tapi rasanya luar biasa enak.
Jika kamu jadikan cemilan unik dan kekinian ini sebagai ide jualan 2023, tentu cemilan modal tepung ini akan laris karena enak.
Cemilan unik dan kekinian dengan modal tepung ini mampu membuat para pembeli ketagihan saking enaknya.
Baca Juga: Cilok Bakar dengan Isian Ayam Suwir Bisa Jadi Ide Jualan 2023, Wajib Coba Resep Ini!
Jika penasaran dengan resep ide jualan 2023 cuma modal tepung, tapi terlihat unik dan kekinian, mari simak resep lengkapnya berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube wulandari dr.
Bahan adonan crepes roll:
- 180 gram tepung terigu
- 30 gram tepung tapioka
- 20 gram coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 60 gram gula pasir
- 1 bungkus popice coklat
- 1 sdt vanilla
- 400 ml susu cair full cream
- 150 ml air
- 40 gram mentega
- 1 bungkus chocolatos
Bahan whippy cream:
- 200 gram whippy cream bubuk
- 400 ml air es
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 180 gr tepung terigu, 30 gr tepung tapioka dan juga 20 gr coklat bubuk.
Aduk-aduk sebentar semua bahan keringnya sampai tercampur merata.
2. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh garam, 60 gr gula pasir, 1 bungkus pop ice rasa coklat dan juga 1 sendok teh vanila bubuk atau vanila cair.
Lalu, aduk-aduk semua bahan crepes rolls itu hingga tercampur.
3. Selanjutnya, tuangkan 150 ml air putih dan aduk-aduk sebentar. Kemudian, masukkan lagi 400 ml susu cair full cream dan aduk-aduk lagi bahan crepes rolls itu hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
4. Setelah itu, tambahkan 40 gr mentega yang telah dicairkan dan juga 1 bungkus chocolatos yang telah dilarutkan dengan sedikit air panas.
Aduk-aduk semua bahan crepes rolls coklat itu hingga tercampur merata dan adonannya jadi halus.
Jika sudah halus, tutup adonan crepes rolls coklat itu dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, aduk-aduk kembali dan siap untuk dicetak.
5. Siapkan teflon yang biasa digunakan untuk membuat crepes rolls atau bisa juga menggunakan teflon biasa, ya.
Baca Juga: Resep Kue Basah Kekinian, Cemilan Mochi Gulung Wijen, Enak dan Legit, Cocok Jadi Ide Jualan 2023
Bila teflon telah panas, celupkan bagian bawah teflon ke dalam adonan crepes rolls coklat dan panaskan di atas kompor.
Jika menggunakan teflon biasa, adonannya bisa langsung dituangkan saja, ya. Lakukan hingga adonan crepes rolls coklat itu habis dan selesai dicetak semua.
Bila kulit crepes rolls coklat sudah dicetak, bisa ditutup agar tidak kering.
6. Selanjutnya adalah membuat isiannya yaitu whippy cream. Siapkan wadah, masukkan 200 gr whippy cream bubuk dan juga 400 ml air es.
Kemudian, kocok kedua bahan tersebut menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga adonan whippy cream itu mengembang dan lembut, ya.
Jika sudah seperti itu, bisa langsung digunakan atau bisa disimpan di lemari pendingin agar lebih set dan kaku.
7. Ambil satu lembar crepes rolls coklat itu dan lipat menjadi dua bagian. Setelah dilipat jadi dua bagian, beri isian whippy cream secukupnya ke seluruh permukaan crepes rolls coklat.
Lalu, gulung crepes rolls coklat itu dan tata di atas wadah. Bisa langsung disajikan atau dimasukkan ke dalam lemari pendingin agar lebih enak. Selamat mencoba.***