BERITASUKOHARJO.com - Olahan terbaru jagung bakar ini viral di TikTok beberapa hari yang lalu. Jagung bakar atau nama aslinya corn ribs ini membuat orang penasaran dengan resepnya.
Melihat foto olahan jagung bakar terbaru di tahun 2023 ini, bikin penasaran dan ingin sekali mencobanya. Apalagi resep corn ribs yang bikin unik dan beda dari olahan jagung bakar yang sering kamu makan.
Memasak jagung bakar dengan cara dipotong, diolesi bumbu lalu dinikmati dengan saus mayo. Siap-siap bikin ngiler dengan resep corn ribs ini.
Baca Juga: Resep Bolu Kelapa yang Gurih, Cocok Banget Jadi Cemilan atau Ide Isian Snack Box
Nah, jika kamu sedang mencari resep corn ribs olahan jagung bakar yang viral di TikTok ini, yuk simak selengkapnya di sini saja. Bahan dan cara membuatnya juga mudah dimasak sendiri di rumah.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman Food Network, berikut resep corn ribs olahan jagung bakar terbaru 2023 yang viral di TikTok.
Bahan Utama:
4 buah jagung
Canola atau minyak sayur
1 daun bawang
Bahan Bumbu BBQ:
2 sdm bubuk cabe
1 sdt paprika asap
1 sdt gula merah
1/4 sdt cabe rawit
Garam
Bahan Saus Barbekyu:
1 cangkir saus tomat
1 cangkir cuka sari apel
1/4 cangkir saus mustard kuning
3 sdm gula merah
1/2 sdt saus pedas
Garam
Baca Juga: Tanpa Mixer, Begini Cara Mudah Buat Roti Sosis Ala Bakery yang Super Lembut dan Enak!
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 2 sdm bubuk cabe, 1 sdt paprika asap, 1 sdt gula merah, 1/4 sdt cabe rawit. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Masukkan ke panci 1 cangkir saus tomat, 1 cangkir cuka sari apel, 1/4 cangkir saus mustard kuning, 3 sdm gula merah, 1/2 sdt saus pedas, garam. Aduk dan masak sampai mendidih dan mengental sekitar 10 - 12 menit.
3. Siapkan 4 buah jagung ukuran sedang, potong ujung tongkol jagung, potong jagung menjadi beberapa bagian. Kemudian susun di atas loyang, olesi jagung dengan canola atau minyak sayur, dan 1/2 bahan nomor 1.
4. Panggang jagung selama 8 menit kemudian balik jagung dan bakar lagi selama 8 menit. Selanjutnya pindahkan ke atas piring, olesi lagi dengan sisa bahan nomor 1, taburi dengan irisan daun bawang, dan sajikan dengan saus barbekyu (nomor2).
Demikianlah resep corn ribs olahan jagung bakar yang siap jadi menu cemilan terbaru kamu di tahun 2023 ini.
Selain itu, resep jagung bakar terbaru 2023 yang bahan dan cara membuatnya juga mudah dipraktekkan sekarang untuk dimasak sendiri di rumah. Selamat mencoba.***