BERITASUKOHARJO.com - Ini dia cemilan terbaru yang wajib dicoba. Cemilan terbaru ini cuma modal tahu dan kulit pangsit saja, lho.
Cemilan terbaru modal tahu dan kulit pangsit ini rasanya enak dan gurih. Maka dari itu cocok dijadikan cemilan.
Cemilan terbaru yang rasanya enak dan gurih ini cocok dinikmati saat bersantai di rumah bersama keluarga.
Jika kamu bikin cemilan terbaru modal tahu dan kulit pangsit yang rasanya enak dan gurih seperti ini, tentu bakal menjadi cemilan favorit kamu.
Baca Juga: Ini Terlalu Enak, Cemilan Murah Meriah yang Selalu Jadi Favorit Anak-Anak, Sausnya Bikin Nagih!
Penasaran apa saja resep cemilan terbaru modal tahu dan kulit pangsit yang memiliki rasa enak dan gurih? Yuk, simak resep lengkapnya yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan:
- 10 buah tahu putih
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 6 sdm Tepung tapioka
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- ½ sdm kaldu ayam bubuk
- ¼ sdm garam
- ½ sdt merica bubuk
- Kulit pangsit
Cara membuat:
1. Siapkan blender dan masukkan 10 buah tahu putih atau tahu kuning ke dalamnya. Setelah itu, masukkan juga 1 butir telur.
2. Tambahkan juga 2 siung bawang putih, 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk, 1/2 sendok teh merica bubuk dan juga 1/4 sendok makan garam.
Lalu, semua bahan tersebut diblender hingga benar-benar halus. Setelah halus, matikan blender.
3. Kemudian, masukkan 5 sendok makan tepung terigu, 6 sendok makan tepung tapioka, 2 batang daun bawang yang dipotong-potong, 4 buah cabe merah keriting.
Lalu, nyalakan kembali blendernya hingga tercampur merata saja. Setelah tercampur merata, matikan blender dan keluarkan adonan tahu.
4. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit secukupnya. Kemudian, kerat-kerat kulit pangsit itu di bagian tengahnya tapi jangan sampai putus, ya.
5. Setelah itu, masukkan adonan tahu ke dalam plastik segitiga. Kemudian, semprotkan adonan tahu itu pada kulit pangsit.
Kemudian, gulung kulit pangsit dan jangan lupa ujung kulit pangsitnya dioles dengan air agar bisa menempel dan tidak lepas saat digoreng.
Bila semuanya sudah digulung, panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan pangsit isi tahu ke dalam minyak dan gorenglah hingga matang atau kecoklatan.
Bila sudah kecoklatan, angkat pangsit tahu gulung itu dan tiriskan. Kemudian, sajikan dengan cocolan saus sambal atau pun bisa ditaburi dengan bubuk balado atau oregano.
Cemilan pangsit tahu ini sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau pun sedang nongkrong bersama teman-teman.
Bila ingin dijadikan ide jualan, bisa dikemas dalam box atau cup, ya. Selamat mencoba.***