BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep brownies panggang kacang mete yang rekomendasi untuk kamu coba.
Resep brownies panggang kacang mete dalam artikel ini nyoklat banget, lho, tentu siapa saja yang mencoba brownies panggang kacang mete ini pasti ketagihan.
Brownies panggang kacang mete ini bisa jadi teman ngopi di sore hari, lho. Pasti bakal tambah dan bikin kenyang.
Brownies panggang kacang mete yang nyoklat seperti ini cara bikinnya mudah alias praktis banget.
Penasaran dengan resep lengkap brownies panggang kacang mete yang bisa jadi teman ngopi di sore hari? Yuk, simak resep lengkapnya!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep brownies panggang kacang mete ini dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan:
50 gr minyak
50 gr margarin
100 gr coklat dcc
2 butir telur
180 gr gula halus
120 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sachet susu bubuk
15 gr coklat bubuk
Vanili secukupnya
60 gr kacang mete
Pisang secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci dan masukkan 50 gr minyak dan 50 gr margarin atau mentega. Masak di atas kompor menggunakan api sedang hingga margarin itu meleleh dengan minyak.
2. Setelah meleleh, tambahkan 100 gr coklat DCC dan aduk-aduk hingga coklat batangnya meleleh dan tercampur rata dengan margarin dan minyak.
Setelah semuanya tercampur rata dan mencair, angkat dan sisihkan dulu coklat cairnya.
3. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain dan pecahkan 2 butir telur ke dalamnya dan tambahkan 180 gr gula halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.
4. Setelah larut, masukkan adonan coklat cair yang dibuat tadi dan aduk-aduk kembali hingga adonan telur dan adonan coklat cair tercampur rata.
5. Setelah tercampur rata, masukkan 120 gr tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, tambahkan juga 15 gr coklat bubuk, vanila bubuk secukupnya dan juga 1 sachet susu bubuk.
Aduk-aduk sebentar bahan brownies itu hingga tercampur.
Baca Juga: AJAIB! Resep Brownies Rendah Lemak, Tanpa Tepung Tanpa Oven, Tetap Ngemil Enak Meski Sedang Diet
7. Lalu, masukkan 1/2 sendok teh baking powder dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan coklat chocochips secukupnya jika suka, ya.
8. Selanjutnya, masukkan kacang mete sebanyak 60 gr ke dalam adonan brownies tersebut dan aduk-aduk hingga merata.
Lalu, tuang adonan brownies kacang mete itu ke dalam loyang cetakan dan ratakan permukaannya.
9. Setelah itu, beri topping potongan pisang dan panggang brownies kacang mete itu hingga matang sekitar 60 menit.
Jika brownies kacang mete sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***