BERITASUKOHARJO.com - Bingung mau masak sesuatu yang beda saat weekend? Cobain masak resep Indomie bakar ala food vlogger terkenal, Omay, yuk! Food vlogger yang satu ini tidak hanya ahli bikin orang ngiler dengan mukbangnya, tapi juga jago masak.
Wanita yang bernama asli Farida Nurhan ini selalu membagikan konten video saat di mukbang makanan baik di tempat makan, atau di rumahnya. Tidak hanya itu, dia juga sering membagikan resep makanan, cara mengolahnya, kemudian mukbang resep tersebut.
Omay dengan tagline, “Awur, awur, emplog,” kegiatan masak, dan makannya ini selalu berhasil bikin ngiler followernya. Tentu saja, video masaknya ini membuat para followernya penasaran, dan ikut membuatnya di rumah. Nah, untuk artikel ini akan diberikan resep Indomie bakar ala Omay yang rasanya enak, mantap, dan bikin lidah kamu bergoyang.
Sebuah resep Indomie bakar yang mudah dibuat dengan rasa yang sungguh enak ini telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @farida.nurhan.
Baca Juga: Resep Puding Coklat Milo yang Bisa Jadi Ide Snack Box Kekinian yang Bakal Jadi Rebutan Ibu-Ibu
Bahan yang kamu perlukan hanya Indomie, dan yang dipakai oleh Omay adalah Indomie Goreng. Sayur sawi, telur dadar yang telah dipotong-potong sesuai selera, pete yang telah digoreng, dan irisan daun bawang.
Kamu juga perlu menambahkan bumbu dasar seperti bawang merah, cabe rawit, dan bawang putih yang dihaluskan. Nah, cara masaknya, gampang! Ikuti petunjuk di bawah ini, ya.
1. Rebus Indomie setengah matang, kemudian masukkan sayur sawi, rebus bersama mie. Setelah mie dan sayur sawi setengah matang, tiriskan, kemudian campurkan dengan bumbu Indomie goreng.
2. Tumis semua bumbu dasar yang telah dihaluskan tadi, masukkan irisan daun bawang. Tumis hingga wangi, setelah wangi angkat, dan sisihkan.
3. Siapkan daun pisang, jangan lupa daun pisangnya dipanaskan di api kompor agar lemas. Jangan sampai terbakar juga, pokoknya geser-geser saja daun pisang di atas api kompor. Setelah lemes, sisihkan.
4. Masukkan mie dan sayur sawi yang setengah matang tadi di atas daun pisang yang sudah dipotong-potong, ukurannya sesuai selera saja. Masukkan pete yang sudah digoreng, irisan telur dadar, dan bumbu dasar, aduk rata.
5. Setelah rata, bungkus adonan tersebut dengan daun pisang, tusuk dengan lidi agar adonan tidak keluar.
6. Kemudian bakar menggunakan teflon. Rasanya lebih enak jika kamu membakarnya menggunakan arang. Aromanya menjadi lebih wangi. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matang merata. Setelah daun pisang mengeluarkan aroma, angkat, dan tinggal kamu nikmati.
Jika ingin rasanya lebih enak, kamu bisa menaburinya dengan bawang goreng, dan sedikit bubuk black pepper. Dijamin kamu bakal ketagihan. Jangan lupa dicoba, ya!***