BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya stok biscuit Oreo di dalam lemari dapur? Yuk, kita kreasikan menjadi sesuatu yang enak! Kamu bisa mengkreasikannya dengan mengikuti resep di bawah ini.
Kamu cukup menyiapkan 17 keping Oreo untuk dikreasikan menjadi sebuah dessert yang enak dan lumer di mulut. Untuk membuatnya juga sangat mudah.
Kamu bisa gunakan dessert dari kreasi Oreo ini untuk kamu jadikan ide hampers saat Idul Adha 2023 tiba. Lalu, bagaimana resep lengkapnya?
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Ide Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Bikin Boros Nasi!
Dilansir dari akun Instagram @cookingwithhel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep dessert dari kreasi Oreo yang enak dan lumer, cocok jadi ide hampers Idul Adha 2023, begini resep lengkapnya.
Bahan Lapisan Oreo:
- Oreo 17 keping
Bahan Lapisan Keju:
- Keju 170 gr, parut
- Kuning telur 2 butir
- Susu kental manis 100 gr (bisa ganti gula)
- Pasta vanila ½ sdt
- Susu full cream 500 ml
- Tepung maizena 25 gr dilarutkan dengan sedikit air
Baca Juga: LAYAK JUAL! Ide Usaha dari Resep Dumpling Telur Sayur Ini Ekonomis tapi Rasa Nikmat Berani Diadu
Cara Membuat:
1. Kita siapkan bahan utamanya terlebih dahulu. Ambil 17 keping Oreo rasa original. Kemudian, haluskan. Kamu bisa menggunakan chopper atau cukup dimasukkan ke dalam plastik, lalu ditumbuk sampai halus. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
2. Langkah selanjutnya adalah membuat adonan untuk lapisan keju. Siapkan panci atau teflon. Kemudian, masukkan keju yang sudah diparut terlebih dahulu sebanyak 170 gr.
3. Tambahkan kuning telur sebanyak 2 butir, susu kental manis sebanyak 100 gr (kamu bisa menggantinya dengan gula pasir).
4. Kemudian, masukkan pasta vanilla sebanyak ½ sdt dan susu full cream sebanyak 500 ml. Lalu, nyalakan api kompor. Masak adonan sampai mendidih, jangan lupa untuk mengaduknya selama memasak.
5. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Masukkan sambil mengaduk cepat sampai adonan untuk lapisan keju mengental serta meletup-letup.
6. Setelah adonan mengental dan meletup-letup, angkat, dan diamkan pada suhu ruang sampai uap panasnya menghilang.
7. Setelah adonan lapisan keju bersuhu ruang, masukkan ke dalam plastik segitiga.
8. Langkah terakhir, siapkan wadah (kamu bisa gunakan cup), semprotkan adonan keju ke dalam wadah. Lalu, masukkan Oreo, ulangi proses ini dengan selang-seling, adonan keju lalu Oreo sampai cup penuh.
9. Agar lebih menarik kamu bisa menambahkan hiasan sesuai selera. Lakukan langkah ini sampai selesai.
Itulah resep dessert dari kreasi 17 keping Oreo dan keju yang mudah dibuat, cocok untuk ide hampers saat Idul Adha 2023 tiba. Selamat mencoba.***