BERITASUKOHARJO.com – Saat ini memulai bisnis cemilan dan jajanan tidak perlu lagi menyiapkan modal yang banyak. Cukup modal kulit lumpia saja bisa jadi ide jualan yang menguntungkan.
Bermodalkan kulit lumpia, kamu bisa menciptakan ide jualan untuk bisnis cemilan dan jajanan yang lezat dengan bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah ekonomis dan mudah didapatkan.
Selain itu, ide jualan cemilan dan jajanan dari kulit lumpia ini menggunakan resep paling simpel tapi ide jualan ini bisa hasilkan untung ratusan ribu dalam sekali jualan. Kamu bisa menjualnya dengan harga mulai dari 2000an kamu bisa menarik pelanggan untuk membeli cemilan dan jajanan yang kamu jual.
Adapun untuk resep simpel cemilan dan jajanan modal kulit lumpia ini telah dibagikan secara lengkap di dalam artikel ini. Untuk itu kamu wajib membacanya hingga tuntas di bawah ini.
Sebagaimana yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood, berikut ini resep paling simpel untuk ide jualan cemilan dan jajanan modal kulit lumpia bisa untuk ratusan ribu.
Bahan-Bahan:
- 26 lembar kulit lumpia
- 5 butir telur ukuran kecil
- 4 buah sosis
- 4 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- gula pasir
- ¼ sdt bumbu kari
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdt tepung terigu dan air
Baca Juga: Gak Ada Lawan, Ikan Bumbu Bali ini Enaknya Kebangetan Bikin Tambah Nasi, Simak Resep Lengkapnya!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan blender atau ulekan lalu masukkan 3 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah yang sudah dicuci bersih, kemudian ulek sampai halus. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 4 buah sosis lalu potong-potong bulat tipis. Bisa menggunakan sosis atau atau sapi bisa juga pakai bakso.
3. Setelah itu, iris tipis 4 batang daun bawang, lalu sisihkan. Kemudian kocok lepas 5 butir telur ayam, lalu sisihkan.
4. Siapkan wajan lalu panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga beraroma wangi dan matang.
5. Setelah bawangnya sudah matang, masukkan telur lalu orak arik sampai matang.
Baca Juga: Cemilan Simple Untuk Anak-Anak di Rumah, Modal Tape Singkong Selalu Bikin Ketagihan
6. Setelah itu masukkan sosis, ½ sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, ¼ sdt bumbu kari, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
7. Setelah diaduk rata, masukkan irisan daun bawang lalu aduk dan masak sampai daun bawangnya layu. Setelah layu, angkat dan sisihkan.
8. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 1 sdt tepung terigu kemudian larutkan dengan air secukupnya sebagai perekat.
9. Setelah itu, ambil 1 lembar kulit lumpia lalu masukkan isian orak arik sebanyak 1 sdm atau secukupnya. Lipat membentuk segitiga lalu bagian kiri kanannya diberi perekat larutan tepung terigu.
10. Ambil lagi 1 lembar kulit lumpia dan lakukan hal yang sama sampai selesai.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Ide Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Bikin Boros Nasi!
11. Setelah semua selesai, bisa masukkan ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas untuk jadi stok frozen food.
12. Jika ingin langsung digoreng, panaskan minyak secukupnya di dalam wajan lalu masukkan dan goreng adonan lumpia sampai matang merata menggunakan api sedang.
13. Jika sudah matang merata segera angkat dan tiriskan lumpia goreng.
14. Jika sudah agak dingin, kemas lumpia goreng ke dalam plastik kemasan atau mika lalu tambahkan saus sambal sasetan untuk dijadikan sebagai cemilan ide jualan.
Selamat mencoba.***