BERITASUKOHARJO.com - Saat ini sudah banyak olahan sosis dengan telur jadi jajanan yang disukai semua orang. Dengan perpaduan dua bahan ini bisa menghasilkan ide kreasi jualan seperti sostel yang ada di foto atas.
Jangan salah, olahan sosis dan telur (sostel) ini bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan. Siap-siap jualan kamu bakal jadi favorit, mulai dari anak-anak sampai dewasa.
Bahan membuat sostel ini juga murah dan cara membuatnya pun mudah. Jadi, jangan anggurin resep sostel di artikel ini karena bakal jadi ide jualan jajanan unik dan bakal laku setiap hari.
Jualan sostel ini harganya juga ramah kantong anak-anak. Cuma 1000an aja satu buahnya dengan modal tipis untung manis, kamu sudah bisa memiliki usaha tanpa ragu dan khawatir dengan omzetnya yang sudah pasti besar.
Selain itu, resep sostel ini bisa kamu jadikan sebagai ide jualan jajanan unik dengan menjualnya di depan rumah, depan sekolah, online, buka lapak di pinggir jalan ataupun pasar malam, pasti sekali membeli orang bakal bolak-balik tanpa bosan.
Oleh karena itu, cobalah resep sostel peluang usaha yang menjanjikan dengan untung besar, yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Vidia.
Bahan Adonan Sostel:
4 butir telur
4 sdm tepung terigu
100 ml air
1 buah wortel
1 batang daun bawang ukuran besar
1 sachet kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Sosis 4 buah
Baca Juga: Pas Buat Berlibur! Ini Prakiraan Cuaca BMKG untuk Wilayah Jawa Timur 2 Juni 2023, Simak ya!
Bahan Celupan:
10 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Plastik es ukuran 3×20 cm
Cara Membuat:
1. Potong 4 buah sosis menjadi 4 bagian, belah/potong menjadi 2 bagian lalu sisihkan.
2. Potong dadu kecil 1 buah wortel lalu sisihkan.
3. Masukkan wadah 4 sdm tepung terigu, 100 ml air lalu aduk sampai tercampur rata.
Kemudian tambahkan 4 butir telur, irisan 1 batang daun bawang ukuran besar, 1 sachet kaldu bubuk, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan plastik es ukuran 3x20 cm, ikat bagian bawah plastik, tuang adonan 1 sendok sayur ukuran kecil, ikat dan sisihkan. Lakukan kembali sampai semua adonan selesai dimasukkan ke dalam plastik.
5. Selanjutnya rebus adonan sampai matang atau mengembang ke permukaan air. Jika sudah matang, angkat, dan sisihkan.
6. Masukkan ke wadah 10 sdm tepung terigu 2 sdm tepung maizena, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt kaldu bubuk, 1/4 sdt lada bubuk. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
7. Panaskan minyak, celupkan sostel ke dalam adonan pencelup lalu goreng sampai matang.
8. Kini sostel dengan saus siap dijual.***