Resep Kroket Kentang Spesial Isi Sosis, Cemilan Enak saat Arisan, Bisa Juga Jadi Ide Jualan Kekinian

BERITASUKOHARJO.com - Ingin menyajikan cemilan yang menggugah selera saat arisan sekaligus mencari ide jualan kekinian? Tak perlu khawatir! Resep kroket kentang spesial isi sosis adalah jawabannya.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang dan gurih. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya, kroket kentang spesial isi sosis ini akan membuat semua orang tergoda.

Penasaran dengan resep kroket kentang spesial isi sosis ini? Langsung saja yuk simak artikel ini hingga akhir dan praktikkan di rumah, lalu jadikan sajian arisan ataupun ide jualan kekinian.

Baca Juga: Daripada Beli di Luar, Mending Bikin Sendiri Mie Nyemek Super Ekonomis dan Enak Ini, Simak Resep Lengkapnya!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep kroket kentang spesial isi sosis, cemilan enak dan bikin nagih. Wajib coba!

Bahan Kroket Kentang Spesial Isi Sosis:

1 kg kentang

6-8 buah sosis

2 sdm susu bubuk

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

½ sdt lada bubuk

1 butir kuning telur

tepung panir secukupnya

putih telur

Baca Juga: Resep Roti Goreng dengan Isian yang Gurih, Tanpa Diuleni Tapi Empuk Banget

Cara Membuat Kroket Kentang Spesial Isi Sosis:

1. Siapkan 6-8 buah sosis, kemudian potong sosis menjadi potongan kecil-kecil. Sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan teflon dan lelehkan 1 sdm margarin, kemudian tumis sosis hingga kecoklatan, angkat.

3. Kemudian, siapkan kupas 1 kg kentang, lalu potong kentang menjadi beberapa bagian. Goreng hingga matang, angkat.

4. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan bantuan garpu atau alat penghalus makanan sampai lembut dan tanpa gumpalan.

Baca Juga: BANJIR CUAN SETIAP HARI, Ide Jualan 2000-an Untuk Snack Box Termewah, Tekstur Lembut dan Anti Retak, Simak Res

5. Kemudian, tambahkan 2 sdm susu bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu jamur, ½ sdt lada bubuk, dan 1 butir kuning telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Setelah itu, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih seperti kroket. Lalu, masukkan potongan sosis goreng di dalamnya. Lakukan hingga selesai.

7. Celupkan kroket ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga seluruh permukaannya terbalut rata dengan tepung panir.

8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng kroket hingga berwarna keemasan dan matang merata.

Baca Juga: CUACA PANAS! Buat Es Timun Serut, yuk! Resep Simple Rasa Super Segar, Cocok Jadi Ide Jualan Musim Kemarau

9. Angkat kroket dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan tisu dapur atau rak penyaringan.

10. Kroket sosis siap disajikan. Nikmati sebagai camilan arisan atau ide jualan kekinian, tambahkan saus sambal atau saus tomat.

Demikianlah, resep kroket kentang spesial isi sosis, cemilan enak dan bikin nagih. Cocok untuk cemilan arisan atau ide jualan kekinian. Selamat mencoba! ***