BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, saat menjual di kantin sekolah, cemilan 1000an itu banyak diminati oleh para siswa.
Buat kamu yang sedang menjadi ide jualan 1000an untuk dijual di kantin sekolah, kamu bisa mencoba mengikuti resep yang satu ini.
Rasanya yang enak bakal bikin nagih bila sudah mencobanya. Nah, ide jualan 1000an seperti ini tentu saja bisa mendapatkan untung yang banyak.
Apalagi dijual di kantin sekolah seperti ini, tentu saja dijamin bakal laku keras diserbu para siswa yang ingin jajan.
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap ide jualan 1000an ini dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 1 buah wortel kecil
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 15 sdm tepung terigu
- 300 ml air
- ½ bungkus tepung panir
Bahan adonan basah:
- 5 sdm tepung terigu
- ½ sachet kaldu bubuk rasa sapi
- 150 ml air atau secukupnya
Topping:
- saus sambal
- mayonaise
Cara membuat:
Baca Juga: Viral! Yuk Dicoba! Es Kuwut Melon, Minuman Segar dan Sehat! Bisa untuk Ide Jualan Juga, loh!
1. Siapkan wajan yang berisi 2 siung bawang putih dan minyak secukupnya. Lalu, tumis hingga bawang putih itu harum.
2. Setelah 2 siung bawang putih harum dan berubah warna, masukkan 1 batang daun bawang dan 1 buah wortel yang telah diserut halus.
3. Setelah itu, masukkan 300 ml air dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan wortel setengah layu.
4. Setelah wortel itu setengah layu, masukkan 2 bungkus mie instan dan aduk-aduk hingga mie instan tercampur dan lunak.
5. Lalu, masukkan bumbunya yaitu bumbu dari mie instan tersebut dan aduk-aduk kembali hingga bumbunya tercampur rata dan mienya jadi lunak atau matang.
Pastikan wortelnya juga sudah matang, ya.
6. Bila wortel dan mienya sudah lunak dan rasanya juga pas, masukkan 15 sendok makan terigu dan aduk-aduk kembali hingga tepung terigu itu tercampur rata serta menjadi adonan yang mengental dan bisa dibentuk.
Bila adonan mie sudah mulai mengental dan bisa dibentuk, angkat dan biarkan agak dingin dulu, ya.
7. Selanjutnya, siapkan adonan basahnya yaitu 5 sendok makan tepung terigu dan 1/2 bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
8. Lalu, tambahkan air secukupnya atau 150 ml dan aduk-aduk hingga bahan adonan basahnya tercampur rata.
9. Selanjutnya, siapkan stik es krim dan tempelkan adonan mie yang mulai hangat itu pada stik es krim sambil dibentuk dengan cara dikepal seperti saat membuat sempol.
Lakukan hal yang sama hingga adonan mie itu habis dibentuk, ya.
10. Selanjutnya, celupkan cemilan tadi ke dalam tepung basah hingga ke seluruh permukaan cemilan mie tadi.
11. Lalu, celupkan juga ke dalam tepung panir dan lakukan sampai cemilan mie itu selesai semua.
Lalu, goreng di minyak panas hingga matang dan krispi. Jika cemilan mie itu sudah matang, angkat dan beri topping dengan saus sambal dan mayonaise. Selamat mencoba.***