BERITASUKOHARJO.com - Tak terasa kita sudah memasuki pertengahan 2023. Namun, belum terlambat untuk menambah cuan dengan mempraktikkan resep ide jualan 2023.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan super enak dari olahan kulit pangsit.
Adapun cemilan olahan kulit pangsit ini cara membuatnya sangat simple. Selain itu, hanya butuh modal ekonomis. Cocok jadi ide jualan 2023 yang laris manis!
Apabila kamu tertarik membuat cemilan ide jualan 2023 olahan dari kulit pangsit ini, yuk langsung saja simak resep lengkapnya, sebagaimana telah dilansir dari kanal YouTube Bagja Vlog.
Bahan-Bahan:
Kulit pangsit secukupnya (resep ini menggunakan 20 lembar)
1 keping mie kuning
1 buah wortel
1 buah sosis
1 batang daun bawang
1 butir telur
1 sachet kaldu bubuk
Sejumput garam
Sejumput vetsin
1 sendok teh bawang putih bubuk
½ sendok teh merica
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung tapioka
Baca Juga: MAKAN ENAK! 5 Kuliner Tradisional Kendal yang Bikin Nagih, Lidah Bergoyang, dan Harga Bersahabat
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan wadah, lalu masukkan 1 keping mie telur yang sudah direbus hingga lunak.
2. Kemudian, tambahkan 1 buah wortel dan 1 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil, disusul dengan irisan 1 batang daun bawang dan 1 butir telur.
3. Selanjutnya, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk, sejumput garam, sejumput vetsin, 1 sendok teh bawang putih bubuk, dan ½ sendok teh merica. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
4. Apabila sudah tercampur rata, masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka. Aduk kembali hingga rata.
5. Setelah itu, siapkan 20 lembar kulit pangsit atau secukupnya. Kemudian, ambil 1 kulit pangsit dan iris-iris bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus.
6. Setelah itu, beri isian dengan secukupnya adonan tadi (bentuk isiannya memanjang).
7. Jika sudah, olesi pinggiran kulit pangsit dengan air, lalu, gulung-gulung. Ulangi langkah ini hingga kulit pangsit dan adonan isian habis.
8. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
9. Jika minyaknya sudah panas, cemplungkan olahan kulit pangsit. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.
10. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***