NYEGERIN! Resep Puding Lumut Vla Vanila Anti Gagal, Ekonomis, Cocok Buat Ide Usaha Catering

BERITASUKOHARJO.com – Sedang butuh penghasilan tambahan? Yuk, cobain ide usaha catering berikut ini!

Buat kamu yang sedang butuh penghasilan tambahan, kamu bisa coba ide usaha catering snack box ini. Salah satu isian snack box yang bisa kamu jadikan pilihan yaitu puding lumut vla vanila.

Cemilan yang nyegerin ini ekonomis bahannya dan mudah buatnya. Kamu bisa gunakan resep puding lumut vla vanila di bawah ini, dijamin pasti anti gagal. Lalu, bagaimana resep lengkapnya?

Baca Juga: Dapat Cuan Banyak dari Ide Jualan Ini, Yuk Intip Resep Cemilan Puding Coklat yang Super Lembut Ini! Cobain!

Dilansir dari akun Instagram @cookingwithhel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep puding lumut vla vanila anti gagal, bahannya ekonomis, cocok jadi ide usaha catering, berikut resep lengkapnya.

Bahan Puding Lumut:

- Agarasa vanila 1 sachet @10gr

- Gula 140 gr

- Garam ¼ sdt

- Santan 130 ml

- Air 550 ml

- Jus pandan 150 ml (7-10 lembar daun pandan blender dengan 150 ml air, saring)

- Pasta vanila ½ sdt

- Telur 2 butir kocok lepas

Bahan Vla Vanila:

- Susu fullcream 250 ml

- Gula 35 gr

- Kuning telur 1 butir

- Pasta vanila ½ sdt

- Tepung maizena 10 gr

- Garam sedikit

Baca Juga: PALING JOS! Resep Pentol Ceker Begal Pedas, Cocok Jadi Ide Jualan Jajanan Kekinian, Bibir Dower tapi Nagih

Cara Membuat:

1. Kita buat adonan puding lumut terlebih dahulu. Siapkan panci, masukkan Agarasa vanilla sebanyak 1 sachet, gula sebanyak 140 gr, garam sebanyak ¼ sdt.

2. Lalu, tambahkan dengan santan sebanyak 130 ml, air sebanyak 550 ml, jus pandan sebanyak 150 ml, dan pasta vanilla sebanyak ½ sdt.

3. Kemudian, masukkan telur sebanyak 2 butir. Kocok telur terlebih dahulu dan masukkan dengan cara disaring. Lalu, aduk semua bahan puding lumut sampai tercampur rata,

4. Selanjutnya, nyalakan api dan masak sambil diaduk sesekali. Apabila kamu menginginkan hasil lumut kecil-kecil, kamu bisa aduk sesering mungkin. Begitupula sebaliknya.

5. Masak adonan puding lumut sampai mendidih. Ketika mendidih, akan terbentuk lumut-lumut. Biarkan sesaat agar uap panasnya menghilang.

Baca Juga: AWET BERBULAN BULAN! Resep Bumbu Rawon untuk 2 Kg Daging Sapi di Hari Raya Idul Adha 2023 Nanti

6. Lalu, masukkan ke dalam cup dan diamkan sampai puding lumut set.

7. Sambil menunggu puding lumut set, kita buat vla vanila. Siapkan panci, masukkan susu full cream sebanyak 250 ml, gula pasir sebanyak 35 gr, dan kuning telur sebanyak 1 butir.

8. Kemudian, tambahkan pasta vanilla sebanyak ½ sdt, tepung maizena sebanyak 10 gr, dan sedikit garam. Aduk sampai adonan vla vanila tercampur rata.

9. Nyalakan api dan masak adonan vla vanila sambil diaduk sampai adonan mendidih. Setelah mendidih matikan api kompor.

10. Setelah puding lumut set, sajikan dengan vla vanila dan potongan buah sebagai toppingnya.

Baca Juga: FAVORIT ANAK! 3 Ide Bekal Sekolah dari Roti Tawar, Simpel Buatnya, Enak Rasanya, Begini Resep Lengkapnya

Itulah resep puding lumut vla vanila yang cocok kamu jadikan ide usaha. Selamat mencoba.***