BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan sebagai cemilan santai di rumah, salah satunya seperti resep carabikang di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep carabikang yang bisa kamu jadikan sebagai cemilan santai bareng keluarga tercinta.
Nah, cemilan carabikang satu ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut.
Selain itu, carabikang ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, jadi bakalan hemat uang bulanan, deh.
Kamu harus banget cobain resep carabikang ini di rumah dan jadikan sebagai cemilan santai di rumah atau ide jualan.
Penasaran dengan resep cemilan lembut manis yang enak ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan carabikang manis lembut di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mbokke_syazasyam, berikut resep carabikang buat cemilan santai di rumah.
Bahan-Bahan:
500 gr tepung beras kemasan
175 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung kanji
350 gr gula
1 sachet SKM putih
6 gelas santan panas (bisa pake 1200 ml santan panas)
Vanili
Pewarna makanan
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, dan gula. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai santan habis (bisa mixer selama 10-15 menit) pastikan adonan halus dan tidak bergerindil. Saring bila perlu.
2. Selanjutnya, masukkan SKM putih, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera untuk diberi pewarna.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, setelah benar benar panas tuang salah satu adonan warna, tunggu sampai setengah matang kemudian tuang adonan dengan warna lain.
5. Setelah itu bisa tunggu sampai matang. Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dengan cara dicungkil. Kerjakan sampai adonan habis.
Baca Juga: Jajanan Pasar! Bikin Ide Jualan Cemilan Tradisional yang Laris Manis dengan Kue Cucur, Pasti Nagih
Kini carabikang siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Cemilan lembut satu ini paling nikmat jika dimakan rame-rame, bareng keluarga tercinta.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan atau cemilan santai di rumah, resep carabikang ini juga bisa kamu andalkan untuk snack arisan keluarga.
Inilah resep carabikang yang harus kamu jadikan ide jualan atau cemilan santai di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan carabikang ini sebagai cemilan favorit.
Selamat mencoba!***