BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah, salah satunya seperti resep roti lembut di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep roti lembut yang bisa kamu jadikan cemilan santai di rumah atau ide jualan.
Cemilan lembut satu ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang enak dan tentunya banyak yang suka.
Selain itu, roti lembut ini juga cocok banget kamu jadikan ide jualan atau menu sarapan anak sebelum berangkat sekolah.
Kamu harus banget cobain resep roti lembut ini buat ide jualan atau cemilan santai di rumah yang bakalan nagih banget.
Penasaran dengan resep cemilan lembut yang cocok buat menu sarapan anak atau ide jualan ini? Yuk, simak dan ikuti langsung cara pembuatannya cemilan lembut ini agar lebih ekonomis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mbokke_syazasyam, berikut resep roti lembut ini buat ide jualan atau menu sarapan anak ini.
Bahan-Bahan:
- 260 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 3 gr ragi instan
- 1 butir telur yang ditambah susu cair dengan berat total 160-180 gr
- 30 gr butter / margarin
- sejumput garam
Bahan Olesan:
- Susu evaporated
Isian:
- selai coklat
- selai srikaya
- selai pandan
Topping:
- meises, slice almond
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, masukkan campuran telur dan susu lalu uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
3. Setelah itu bisa langsung bagi adonan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Drama Korea Lee Jong Suk Terbaru dan Terbaik yang Harus Kamu Tonton
4. Gilas adonan, isi dengan isian lalu shaping. Kemudian tata adonan di dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
5. Oles dengan bahan olesan dan beri topping bila suka dan panggang 15-20 mnt 190 celsius.
6. Keluarkan dari oven, panas-panas olesi dengan butter.
Kini roti lembut siap untuk dimakan bareng keluarga di rumah. Cemilan santai ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng teman kerja atau kerabat terdekat.
Inilah resep roti lembut yang harus kamu coba untuk cemilan santai di rumah. Selamat mencoba!***