Cuma dalam Waktu Singkat Jadi Adonan Bolu Pisang yang Siap Oven, Lembut Manis Cocok Jadi Cemilan Santai

BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah, salah satunya seperti resep bolu pisang di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep membuat adonan bolu pisang yang bisa langsung siap oven di rumah.

Cemilan bolu pisang kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa manis dan tekstur lembut.

Baca Juga: Wajib Dikunjungi Millennial! 5 Café di Surabaya dengan Konsep Unik dan Instagramable, Asik Buat Nongkrong

Selain itu, bolu pisang ini juga dibuat dengan sangat praktis, hanya butuh waktu 5 menit bisa bikin adonan bolu pisang.

Kamu harus banget cobain resep bolu pisang manis ini dan langsung jadikan sebagai cemilan santai di rumah bareng keluarga.

Penasaran dengan resep cemilan lembut yang manis dan enak ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan bolu pisang di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mbokke_syazasyam, berikut resep bolu pisang ini buat cemilan santai di rumah.

Bahan-Bahan:

5 butir telur

150 gr gula pasir

1 sdt emulsifier (sp)

300 – 350 gr pisang ambon/raja yg sudah bener-benar matang, haluskan (bisa kai pisang barangan yang sudah bintik bintik, tambah sedikit garam)

160 gr minyak sayur (minyak canola)

Ayak Rata:

250 gr tepung terigu

1/2 sdt bubuk kayu manis (bisa tidak pakai)

1/2 sdt soda kue

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, preheat oven 165 celcius dalam bowl lalu masukkan telur, gula, dan emulsifier kocok sampai kental berjejak lalu turunkan speed masukkan pisang yang sudah dihaluskan misker lagi sebentar sampai rata.

2. Selanjutnya, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, mikser dengan speed rendah sampai tercampur rata.

3. Masukkan minyak sayur lalu aduk balik dengan spatula atau dimikser dengan speed rendah sebentar aja (jangan sampai ada minyak yang masih mengendap).

4. Setelah benar-benar rata bisa langsung tuangkan ke dalam loyang.

5. Tahap terakhir, oven selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Selain bisa untuk cemilan santai di rumah, resep bolu pisang ini juga bisa kamu andalkan untuk ide jualan di rumah.

Kini bolu pisang siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Cemilan lembut manis ini bakalan tambah nikmat jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.

Baca Juga: MEKAR SEMPURNA! Resep dan Tips Membuat Bolu Kukus Coklat, Cukup 1 Butir Telur, Bisa Jadi Ide Bisnis

Inilah resep bolu pisang buat cemilan santai di rumah, pasti bakalan nagih banget. Selamat mencoba!***