BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau buat ide jualan dengan modal yang irit tetapi bisa dapat untung berlimpah? Artikel ini akan memberikan rekomendasi ide jualan yang cocok untuk kamu coba.
Tanpa perlu modal yang besar, kamu bisa membuat sosis. Namun, sosis ini dibuat dengan bahan yang irit tanpa daging.
Meskipun sosis ini KW tanpa daging, tetapi jika diolah dengan baik dan kreatif makan bisa menjadi ide jualan cemilan yang enak dan menarik.
Cukup dengan harga 1000an saja, dijamin sosis KW yang enak ini bisa jadi rebutan para bocil di sekolah, pasti laris manis.
Penasaran dengan cara membuat ide jualan sosis KW ini? Yuk catat langkah-langkah membuat sosis di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Lauk yang Cocok untuk Cemilan, Temani Saat Nonton Sepak Bola, Ayam Goreng Kari, Bikin Nagih
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan sosis:
150 gram terigu
75 gram tepung kanji
230 ml air
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm minyak
1 sdm saus tomat
1 butir telur
Penyedap rasa
Lada bubuk
Bahan pelapis untuk 1 sosis:
1 butir telur
2 sdm terigu
Sedikit garam
Sedikit penyedap rasa
Bahan pelengkap:
Tusuk sate
Minyak goreng
Berikut cara membuatnya:
1. Langkah pertama, masukkan ke dalam wadah bahan-bahan yaitu 75 gram tepung kanji, 150 gram tepung terigu, 1 butir telur, dan saus tomat secukupnya.
2. Setelah itu, tambahkan juga 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, lada, penyedap rasa, dan 2 sdm minyak goreng, lalu tuangkan air 230 ml.
3. Aduk-aduk bahan tepung dan bumbunya sampai semua tercampur dengan rata, lalu masukkan adonan tersebut ke dalam plastik untuk es lilin.
4. Setelah semua adonan dimasukkan ke dalam plastik, kemudian sisihkan terlebih dahulu sebelum dimasak.
5. Siapkan dan panaskan air secukupnya di dalam panci, kemudian masukkan adonan sosis tadi dan rebus hingga matang merata.
6. Setelah sosis matang merata, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah, tiriskan hingga suhunya dingin.
Baca Juga: Jangan Ngaku Orang Indonesia Kalau Belum Coba Sambal Tumis Bawang, Dijamin Bikin Gagal Diet
7. Masukkan ke dalam wadah 2 sdm tepung terigu dan telur 1 butir, kemudian tuang air secukupnya, aduk-aduk rata.
8. Siapkan dan panaskan teflon di atas kompor, lalu tuangkan adonan telur terigu tadi secukupnya, kemudian masak hingga matang.
9. Letakkan sosis di atas adonan telur tersebut, kemudian gulung perlahan, lakukan sampai selesai, angkat dan sisihkan.
10. Potong-potong sosis KW menjadi beberapa bagian, kemudian tusukkan ke dalam tusukan sate, lakukan sampai selesai.
11. Goreng sosis KW yang sudah ditusuk tersebut di atas teflon sampai kuning keemasan, lalu angkat dan kemas dengan plastik, tambahkan saus sambal.
Cemilan sosis KW ini rasanya enak, bocil pasti akan suka dengan cemilan sederhana seperti ini.
Yuk coba buat di rumah! ***