BERITASUKOHARJO.com – Sedang mencari resep ide jualan yang menguntungkan? Wah, tepat sekali kamu membaca artikel ini, karena di sini menyajikan resep untuk ide jualan yang pasti bikin kamu untung banyak.
Berikut ini resep brownies donat yang bisa kamu coba bikin di rumah dan dijadikan sebagai ide jualan yang menguntungkan dan pasti laris manis dibeli pelanggan.
Untuk resep brownies donat ini tidak perlu diragukan lagi soal rasanya. Untuk dijadikan ide jualan, brownies donat ini memiliki cita rasa yang empuk dan enak saat dimakan. Apalagi coklatnya yang pas dan tidak bikin enek.
Kamu bisa menjual brownies donat ini dengan harga kisaran Rp3000 sampai Rp5000 disesuaikan dengan daerah masing-masing. Siap-siap saja ide jualan kamu ini akan diorder oleh banyak orang karena rasanya yang enak.
Baca Juga: Viral Puding Bentuk Bunga Buat Ide Jualan yang Laris Manis dan Untung Banyak, Dijamin Ketagihan
Untuk membuat brownies donat ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA. Oleh karena itu, jika kamu berminat mencoba resep ini, yuk simak langkahnya di bawah ini hingga tuntas.
Bahan-Bahan:
- 100 gr coklat batang
- 125 ml /19 sdm minyak goreng
- 120 gr tepung terigu pro sedang
- ¼ sdt baking powder
- 30 gr coklat bubuk / 3 sdm
- ¼ sdt garam
- 3 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk/ cair
- 1 sdt sp
- Glaze coklat
- Meses coklat
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci lalu masukkan 100 gr coklat batang lalu lelehkan dengan cara di tim, yaitu letakkan panci yang berisi coklat di atas air mendidih.
2. Sambil coklat dilelehkan, tambahkan 125 ml minyak goreng lalu aduk rata. Setelah coklat meleleh, angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan wadah lalu saring 120 gr tepung terigu pro sedang, ¼ sdt baking powder, 30 gr coklat bubuk, dan ¼ sdt garam. Aduk dan ayam semua bahan kering sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan wadah terpisah lalu masukkan 3 butir telur, 120 gr gula pasir, ¼ sdt vanili bubuk, dan 1 sdt sp. Setelah itu mixer semua bahan dengan kecepatan rendah dulu sampai semua bahan tercampur lalu naikkan kecepatan di paling maksimal sampai mengembang.
5. Masukkan bahan kering secara bertahap lalu mixer kembali sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah saja.
6. Setelah adonan kering sudah tercampur rata, masukkan coklat yang tadi sudah dilelehkan dan lanjut mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
7. Setelah dimixer, aduk balik adonan menggunakan spatula agar lebih tercampur rata dan pastikan bagian pinggirnya juga diaduk.
8. Langkah selanjutnya siapkan cetakan tulban mini lalu olesi dengan margarin tipis-tipis dan taburi sedikit tepung.
9. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam cetakan sampai setengah cetakan saja. Setelah semua cetakan terisi adonan hentak-hentakkan cetakannya.
10. Setelah itu, panaskan kukusan sampai airnya mendidih, lalu masukkan cetakan adonan dan kukus selama 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil dan jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih atau serbet.
11. Setelah adonan matang, angkat dan keluarkan dari cetakan selagi hangat.
12. Selanjutnya, siapkan melelehkan glaze coklat dan meses coklat atau meses warna-warni sesuai selera.
13. Celupkan brownies donat ke dalam glaze coklat lalu taburi dengan meses. Lakukan sampai semua brownies donat selesai diberi coklat dan meses, dan brownies donat siap untuk disajikan.
Itulah resep dan cara membuat brownies donat yang sederhana tapi mewah untuk ide jualan menguntungkan yang rasanya empuk dan enak. Selamat mencoba.***