BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan yang bakalan laris manis, salah satunya seperti resep puding manis di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep puding bentuk bunga ini buat ide jualan yang bakalan laris manis dan untung banyak.
Sajian puding bentuk bunga ini merupakan salah satu cemilan yang banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan bentuknya seperti bunga.
Baca Juga: TRENDING TWITTER! Ternyata Kabupaten Sukoharjo Punya 7 Destinasi Wisata yang Instagramable, Pas untuk Liburan
Selain itu, puding bentuk bunga ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis yang bakalan untung banyak jika dijadikan ide jualan.
Kamu harus banget cobain resep puding bentuk bunga ini buat ide jualan di rumah, dijamin pasti bakalan laris manis.
Penasaran dengan resep sajian manis dengan tekstur cantik buat ide jualan ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan puding bentuk bunga ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep puding bentuk bunga buat ide jualan yang laris manis.
Baca Juga: Ingin Membuka Bisnis Baru? Ikuti 5 Tips Ini agar Sukses dan Berhasil Mendapatkan Cuan, Semua Pasti Bisa!
Bahan-Bahan:
Lapisan Green Tea:
1½ bungkus agar-agar plain
10 gr green tea (seduh dengan 250 ml air panas, diamkan sekitar 10 menit, lalu saring)
250 ml SKM (bisa ditambah gula sesuai selera)
900 ml air
Lapisan Bening:
½ bkus agar-agar plain
350 ml air
50 gr gula pasir
2 sdm selasih yang sudah direndam
Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Kuliner di Pekalongan yang Murah dan Ramah Kantong Bikin Kamu Ketagihan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat puding greentea dulu campurkan semua bahan beserta seduhan air teh yang sudah disaring. Aduk rata lalu masak hingga mendidih, ambil cairan puding secukupnya untuk dicetak mawar.
2. Selanjutnya, masukkan ke dalam kulkas, sisa puding hijau ditutup dulu lalu sisihkan.
3. Buat puding bening lalu campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor lalu masukkan biji selasih dan aduk-aduk hingga rata.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Penjualan Batik di Solo, Mulai dari Konsep Perkampungan hingga Nuansa Modern
4. Setelah puding yang bentuk mawar sudah mengeras, lalu keluarkan dari cetakan. Tata puding mawar di cetakan puding yang lebih besar. Siram dengan puding bening kemudian sisihkan hingga mulai kokoh permukaan atasnya.
5. Jika sudah mulai kokoh bisa langsung siram lapisan greentea di atas lapisannya bening secara perlahan. Dinginkan suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas agar semuanya set.
Kini puding bentuk bunga cantik siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Selamat mencoba!***