BERITASUKOHARJO.com – Setelah bosan menyantap opor dan menu Lebaran lainnya, biasanya Indomie selalu dicari. Agar Indomie bisa naik kelas, coba oleh dengan resep sederhana berikut ini.
Jika biasanya Indomie hanya dimasak dengan cara direbus saja, pada resep sederhana ini Indomie akan disulap jadi menu kekinian sehingga bahan makanan yang identik dengan anak kos ini bisa auto naik kelas.
Cita rasa hasil olahan resep Indomie dengan cara sederhana berikut ini jangan sampai diragukan karena dijamin bintang lima dan banyak yang suka.
Oleh karena itu, segera simak resep olahan Indomie yang sederhana tapi kekinian di bawah ini. BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan-Bahan:
Bahan utama
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 buah sosis, potong dadu
Bahan saus putih
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan tepung terigu
- 300 mililiter susu cair full cream
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 35 gram keju parut
Bahan topping
- Secukupnya saus bolognese
- Secukupnya keju mozzarella
Langkah-Langkah:
1. Siapkan oven terlebih dahulu dengan memasanskannya di suhu 90 derajat celcius. Tinggalkan terlebih dahulu.
2. Berikutnya, rebus ari hingga mendidih dan baru masukkan 1 bungkus Indomie goreng ke dalamnya. Rebus mie sampai matang kurang lebih selama 3 menit.
3. Apabila mie sudah cukup matang, matikan kompor dan saring. Masukkan mie ke dalam mangkuk lalu campurkan bersama dengan bumbu instan serta potongan sosis. Aduk rata.
4. Selanjutnya, ambil mangkuk kecil atau wadah lainnya yang tahan panas lalu masukkan campuran Indomie ke dalam wadah tersebut. Ratakan permukaan atasnya.
Baca Juga: HIDANGAN SPESIAL IDUL FITRI: Resep Opor Ayam Bumbu Merah, Anti Amis Cocok Jadi Teman Makan Ketupat
5. Setelah itu, tambahkan saus bolognese secukupnya di bagian atas mie kemudian ratakan lagi. Sisihkan dahulu.
6. Kemudian, buatlah saus putih untuk pelengkap resep menu ini. Panaskan margarin lalu masukkan tepung terigu. Aduk sebentar.
7. Baru setelah itu, masukkan susu cair full cream ke dalam pan secara bertahap sambil diaduk hingga merata. Lalu tambahkan juga merica bubuk dan keju parut.
8. Terus aduk bahan saus putih sampai mengental baru setelah itu saus putih bisa diangkat. Tunggu agar suhunya agak turun.
9. Berikutnya, saus putih pelengkap menu alternatif kalau bosan sajian Lebaran ini bisa dituangkan secukupnya ke atas wadah berisi mie tadi. Meratakan dan beri topping mozzarella.
10. Wadah berisi menu Indomie yang diolah dengan cara sederhana tapi bisa naik kelas ini lalu dipanggang dalam oven hingga bagian atasnya agak kecoklatan.
11. Setelah menunggu sekitar 15-20 menit, angkat dan bisa segera disajikan untuk menu pengganti sajian Lebaran.
Baca Juga: Resep Kue yang Bentuknya Unik dan Cantik, Bisa Jadi Ide Jualan atau pun Dimakan Bersama Keluarga
Bagaimana? Indomie yang diolah dengan resep sederhana ini unik, kan? Hasilnya juga seperti makanan luar negeri yang naik kelas.
Setelah tahu resep ini, yuk segera dicoba di rumah. Semoga bermanfaat.***