BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan yang bakalan laris manis, salah satunya seperti resep sosis solo di bawah ini.
Artikel kali ini akan ini akan membagikan resep sosis solo buat ide jualan yang bakalan laris manis dan untung banyak.
Sajian sosis solo ini merupakan salah satu jajanan enak yang banyak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya lembut.
Baca Juga: PALING FAVORIT: Resep Kue Kacang untuk Ide Jualan Isian Toples Lebaran 2023, Gurih dan Manis Pas Bikin Nagih
Selain itu, bahan yang dibutuhkan untuk membuat sosis solo ini juga sangat ekonomis dan murah banget.
Kamu harus banget cobain resep sosis solo sosis solo ini buat ide jualan yang bakalan laris dan untung banyak.
Penasaran dengan resep sajian lembut buat ide jualan yang bakalan laris ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sosis solo di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep sosis solo buat ide jualan yang bakalan nagih banget.
Bahan-Bahan:
Bahan Isian:
500 gr fillet ayam, rebus matang, lalu suwir-suwir
5 siung bawang merah (parut halus)
4 siung bwg putih (parut halus)
3 lembar daun jeruk
100 ml air kaldu rebusan ayam
100 ml santan instan
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
2 sdm gula
1 sdt ketumbar bubuk
Garam secukupnya
Tumis dua bawang dan daun jeruk hingga harum lalu masukan smua sisa bahan isian. Masak dan aduk terus hingga asat agak kering.
Bahan Kulit:
200 gr terigu pro tinggi
1 butir telur
550 ml santan encer
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm minyak
Pencelup:
1 butir telur (kocok lepas)
Baca Juga: MODAL EKONOMIS: Bikin Ide Jualan Lebaran 2023 dari Satu Adonan Dapat Tiga Jenis Kue Kering, Yuk Cobain!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, telur, dan sambil dituangkan santan secara bertahap. Aduk hingga rata lalu saring. Tambahkan minyak lalu aduk-aduk lagu. Diamkan sekitar kurang lebih 30 menit, kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan wajan teflon lalu olesi minyak tipis-tipis. Ambil 1 centong sayur adonan lalu buat dadar tipis sambil di putar-putar goyang teflonnya.
3. Masak hingga matang dan semua adonan habis.
Baca Juga: Resep Putu Ketan Hitam Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Bahan Ekonomis Bikin Untung Banyak
4. Ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan isian ayam lalu lipat gulung. Lakukan hingga selesai.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng lalu celupkan sosis solo ke kocokan telur. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Kini sosis solo siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: Isian Toples Cantik Buat Sajian Lebaran! Berikut Resep Kastengel Lembut, Praktis dan Ekonomis
Selain bisa dijadikan ide jualan yang bakalan laris manis, resep sosis solo ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.
Inilah resep sosis solo buat ide jualan yang bakalan laris manis, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sosis solo ini sebagai cemilan favorit.
Selamat mencoba!***