BERITASUKOHARJO.com - Bingung cari resep cemilan enak untuk anak-anak? Tenang saja, artikel ini bisa membantumu.
Cemilan enak dalam artikel ini cara bikinnya mudah alias praktis. Dijamin mereka bakal suka dan ketagihan.
Bila kamu sediakan cemilan enak ini untuk anak-anak di rumah, pasti cemilan enak ini pun akan menjadi cemilan favorit anak-anak. Sebab, rasanya luar biasa enak
Selain praktis, cemilan enak untuk anak-anak ini dibuat dengan bahan sederhana. Maka dari itu kamu wajib coba.
Jika penasaran dengan resep cemilan enak yang cocok untuk anak-anak, yuk simak resep mudah dan lengkapnya berikut ini!
BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap cemilan enak ini dari kanal YouTube Tunggal Rasa Putra.
Bahan:
- 10 buah tahu putih
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- 3 buah sosis
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 7 sdm tepung terigu
Cara membuat:
1. Siapkan 3 buah sosis sapi atau sosis ayam yang kemudian dipotong-potong dadu kecil. Setelah dipotong-potong dadu kecil, sosisnya bisa disisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, siapkan juga 2 buah wortel dan potong-potong dadu kecil juga seperti halnya sosis tadi, ya.
Bisa juga menambahkan sayuran lain seperti kentang atau ubi, ya.
3. Setelah wortel dipotong-potong, lanjut untuk mengiris 2 batang daun bawang secara tipis-tipis saja.
Setelah semuanya dipotong-potong dadu kecil, sosis, wortel dan daun bawangnya itu disisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, siapkan wadah yang telah berisi 10 buah tahu putih dan kemudian dihaluskan menggunakan garpu atau alat lain.
5. Setelah tahunya halus, masukkan 7 sendok makan tepung terigu dan bumbunya yaitu 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh lada bubuk.
Baca Juga: Resep Tahu Kriwil Kriuk, Cemilan Murah Meriah yang Buatnya Gampang Banget
6. Kemudian, masukkan juga 1/2 sendok teh kaldu bubuk dan 1 butir telur. Lalu, aduk-aduk semua bahan cemilan tahu ini hingga tercampur rata, ya.
7. Jika semuanya telah tercampur rata, masukkan sosis, wortel dan juga daun bawang yang telah dipotong-potong tadi, ya.
8. Selanjutnya, siapkan loyang cetakan bentuk segi empat dan olesi dengan sedikit minyak ke seluruh permukaan loyang tersebut.
9. Lalu, masukkan adonan cemilan ke dalamnya dan ratakan menggunakan sendok hingga permukaannya itu rapi.
Setelah itu, kukus di dalam panci kukusan sekitar 30 menit saja atau hingga cemilan tahu ini matang, ya.
Setelah matang, angkat cemilan tahu dan dinginkan dulu sebelum dikeluarkan dan dipotong-potong, ya.
Baca Juga: Bumil Wajib Tahu! Berikut 7 Cemilan Sehat Ibu Hamil agar Tetap Berenergi, Simak Selengkapnya
Setelah dipotong-potong, bisa disimpan di freezer sebagai stok frozen food, ya atau bisa juga langsung digoreng.
Sebelum digoreng, ada baiknya dicelupkan dulu ke dalam kocokan telur, ya. Lalu, goreng hingga krispi dan matang.
Bila cemilan tahunya sudah matang, bisa diangkat dan disajikan. Selamat mencoba.***