BERITASUKOHARJO.com - Selain menjadi salah satu sajian penutup yang disukai banyak orang, puding juga bisa dijadikan sebagai takjil buka puasa loh.
Berbagai macam rasa pada puding dijamin bikin ketagihan, termasuk coklat Oreo alpukat yang super lembut ini.
Sajian puding coklat Oreo alpukat ini memiliki 3 lapis dengan warna yang berbeda, membuat takjil buka puasa Anda semakin menggugah selera.
Baca Juga: Jika Punya Pisang, Coba Diolah Jadi Kue Mandafa Khas Bugis Saja Untuk Takjil Buka Puasa
Setiap bahan yang digunakan dalam puding coklat Oreo alpukat 3 lapis ini murah meriah, sehingga Anda tetap bisa beli lagi takjil buka puasa yang lain di luar.
Bila ingin membuat puding 3 lapis rasa coklat Oreo alpukat untuk takjil buka puasa, ikutilah resep yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dibawah ini dari kanal YouTube atha naufal.
Bahan Membuat Puding Alpukat:
1 bungkus agar-agar putih
150 gram gula pasir
600 ml susu cair
250 gram daging alpukat
Bahan Membuat Puding Oreo:
10 keping biskuit Oreo
1 bungkus agar-agar putih
1 sendok makan tepung maizena
100 gram gula pasir
800 ml susu cair UHT
Bahan Membuat Puding Coklat:
3 sendok makan coklat bubuk
1 bungkus agar-agar coklat atau putih
1 sendok makan tepung maizena
100 gram gula pasir
800 ml susu cair
100 gram dark chocolate batang
Cara Membuat Puding Coklat Oreo Alpukat:
1.Siapkan panci untuk memasak adonan puding alpukat kemudian masukkan 1 bungkus agar-agar putih dan 150 gram gula pasir.
- Lalu tuangkan 600 ml susu cair dan masukkan 250 gram daging alpukat yang sudah diblender halus, kemudian aduk hingga rata.
Baca Juga: Nggak Usah Beli Lagi! Begini Cara Membuat Roti Boy yang Crispy Diluar Tapi Lembut Didalam
- Masak adonan puding alpukat di atas api sedang sampai mendidih, lalu tuangkan ke cetakan dan masukkan ke dalam kulkas hingga set atau padat.
- Sekarang bersihkan panci untuk membuat adonan puding Oreo, kemudian masukkan 1 bungkus agar-agar putih dan 1 sendok makan tepung maizena.
- Selanjutnya masukkan 100 gram gula pasir lalu tuangkan 800 ml susu cair UHT, masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Tuangkan ke dalam cetakan berisi puding alpukat yang sudah padat, lalu tambahkan 10 keping Oreo dan masukkan kembali ke dalam kulkas dan biarkan sampai set.
- Untuk membuat adonan puding coklat, panci yang telah bersih letakkan diatas kompor lalu masukkan 3 sendok makan coklat bubuk, 1 bungkus agar-agar coklat atau putih, dan 1 sendok makan tepung maizena.
Baca Juga: UNIK NIH! Coba Olah Singkong Jadi Lupis Warna Warni Untuk Takjil Buka Puasa
- Masukkan juga 100 gram gula pasir, 800 ml susu cair, serta 100 gram dark chocolate batang kemudian masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan seperti cara sebelumnya lalu tunggu hingga padat di dalam kulkas.
- Keluarkan puding coklat Oreo alpukat dari kulkas dan cetakan, lalu potong menjadi beberapa bagian untuk siap disajikan sebagai takjil buka puasa.***