BERITASUKOHARJO.com - Menyatap Indomie terkadang membosankan, namun bagaiman jika makanan cepat saji tersebut diolah menjadi isian lumpia?
Ternyata Indomie menjadi lebih lezat bila kornet sebagai isian lumpia, dijamin renyah diluar tapi lembut di dalam.
Rasa dari lumpia Indomie kornet ini gurih banget, terlebih lagi bila di santap dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit hijau.
Baca Juga: Modal Bihun Bisa Jadi Gimari, Cemilan Unik Khas Korea yang Cocok Jadi Takjil Buka Puasa
Sajian renyah dan gurih ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan ekonomis loh, Anda dapat menjual lumpia Indomie kornet ini dengan harga 2000 an per bijinya.
Yuk sekarang simak dan ikuti setiap langkah untuk membuat lumpia Indomie kornet yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi.
Bahan Membuat Lumpia Indomie Kornet:
Margarin secukupnya
Secukupnya kulit lumpia
2 bungkus Indomie rasa kari ayam
Kornet secukupnya
2 butir telur
2 siung bawang putih
½ buah bawang bombay
Cara Membuat Lumpia Indomie Kornet:
1.Siapkan panci untuk memasak kemudian masukkan 2 bungkus Indomie rasa kari ayam lalu rebus hingga empuk dan lunak.
Baca Juga: TANPA OVEN! Begini Cara Membuat Kue Coklat Kacang Bebas Gula Untuk Isi Toples Lebaran
- Jika Indomie telah empuk dan lunak, angkat lalu tiriskan dari sisa air rebusan kemudian sisihkan sementara.
- Sekarang mari siapkan wajan untuk menumis, lalu masukkan margarin secukupnya dan nyalakan kompor dengan api sedang.
- Setelah margarin mulai mencair, masukkanlah 2 siung bawang putih serta ½ buah bawang bombay yang sudah dikupas bersih dan dipotong kecil-kecil.
- Kemudian tumis bawang hingga tercium aroma harum, lalu masukkan 2 butir telur lalu orak arik hingga matang.
- Selanjutnya masukkan kornet sapi secukupnya lalu aduk hingga tercampur rata, masak diatas api sedang.
- Sekarang masukkan Indomie yang telah direbus, lalu tambahkan juga bumbu rasa kari ayam kemudian aduk hingga rata.
- Setelah bahan isian matang, matikan kompor lalu tuangkan ke dalam wadah dan diamkan sementara agar suhu panasnya menurun.
- Siapkan kulit lumpia secukupnya lalu isi dengan Indomie kornet, lalu lipat dan gulung hingga rekat agar tidak bocor.
Baca Juga: MODAL 4 BAHAN, Yuk Coba Buat Dorayaki Oreo yang Lembut Untuk Takjil Buka Puasa Terbaru
- Kemudian masukkan lumpia Indomie kornet ke dalam wajan berisi minyak panas, lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat untuk disajikan.
Anda dapat menyantap lumpia Indomie kornet ini dengan saus sambal ataupun mayonaise agar lebih lezat.
Selain itu, rasa pada Indomie juga dapat disesuaikan dengan stok atau selera masing-masing seperti rasa rendang, rasa ayam pop, atau rasa ayam geprek. ***