BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu coba untuk ide jualan di rumah, salah satunya seperti resep bubur kacang ijo di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep bubur kacang ijo yang bisa kamu coba untuk ide jualan di depan rumah.
Sajian bubur kacang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki rasa manis dan enak buat sajian buka puasa.
Baca Juga: WAJIB COBA! Cocok untuk Takjil Ramadhan 2023, Olahan Tepung Beras Super Enak yang Modalnya Murah
Selain itu, bubur kacang ijo ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, jadi jika dijadikan sebagai ide jualan bakalan laris banget.
Kamu harus banget cobain resep bubur kacang ijo ini buat ide jualan menjelang buka puasa yang bakalan laris dan untung banyak.
Penasaran dengan resep sajian manis buat ide jualan yang untung banyak ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan bubur kacang ijo di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep bubur kacang ijo buat ide jualan yang bakalan laris.
Baca Juga: SUPER SEGAR! Resep Sup Ikan Kemangi untuk Menu Sahur Ramadhan 2023, Rasa Nikmat Dijamin Anak-Anak pada Suka!
Bahan-Bahan:
250 gr kacang ijo
1200 ml air
60 gr sagu mutiara
300 ml santan instant
1 jempol jahe, geprek
½ sdt garam
3 lembar daun pandan
Cairan Gula Merah:
300 gr gula merah + 300 ml air (masak hingga gulmer larut, saring, sisihkan)
Baca Juga: Resep Takjil Hari Ini: Singkong Thailand Gurih Creamy, Modal Ekonomis Bisa Jadi Ide Jualan 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih kacang hijau lalu rendam dengan 100 ml air selama kurang lebih 3 jam saja.
2. Selanjutnya, masak kacang ijo beserta air rendamannya, tambahkan jahe, daun pandan, dan garam. Setelah mendidih bisa langsung masukkan sagu mutiara sambil diaduk.
3. Masak sekitar 10 menit lalu matikan kompor dan tutup.
4. Setelah 30 menit bisa tambahkan cairan gula merah. Kemudian bisa langsung masak kembali sekitar kurang lebih 10 menit atau hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah.
Baca Juga: ENAK BANGET! Buka Puasa Jadi Nambah Nasi Terus, Resep Sambal Terasi, Pedas, dan Praktis
5. Setelah itu bisa langsung sajikan selagi hangat.
Kini bubur kacang ijo siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis ini bakalan tambah nikmat jika dimakan dengan tambahan es batu, pasti nagih.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan menjelang buka puasa, resep bubur kacang ijo ini juga bisa kamu coba untuk sajian di rumah.
Baca Juga: CARA BARU Makan Takjil Cendol, Dibuat dari Olahan Puding Unik Begini Ternyata Enak dan Seger Banget!
Inilah resep bubur kacang ijo buat ide jualan menjelang buka puasa, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan bubur kacang ijo ini sebagai sajian favorit keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***