BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak referensi resep masakan di internet yang dijadikan ide jualan takjil buka puasa, salah satunya seperti resep roti goreng di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep roti goreng yang bisa kamu jadikan ide jualan takjil buka puasa di rumah.
Sajian roti goreng ini merupakan salah satu jajanan enak yang banyak disukai masyarakat karena rasanya yang enak, jadi cocok banget buat ide jualan.
Baca Juga: Jangan Diskip Jika Ingin Lebaranmu Jadi Spesial! Berikut Resep Roti Gulung Meses Buat Sajian Mewah
Selain itu, roti goreng ini juga bakalan laris banget jika dijadikan ide jualan karena tampilannya yang elegan bikin menarik.
Kamu harus banget cobain resep roti goreng ini buat ide jualan takjil buka puasa setiap sore, dijamin laris dan untung banyak.
Penasaran dengan resep sajian enak dengan bahan super murah buat ide jualan takjil buka puasa? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan roti goreng di bawah ini agar lebih simpel dan praktis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep roti goreng super mudah buat ide jualan takjil buka puasa.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Lebaran 2023, Super Glowing, Anti Retak, Lumer di Mulut, 1 Adonan Jadi 4 Toples, Buat yuk
Bahan-Bahan:
250 gr terigu pro tinggi
50 gr terigu pro sedang
5 gr ragi instan
180 ml susu cair
1 kuning telur
40 gr gula halus
1 sdt SP
30 gr margarin + sejumput garam.
Abon sapi untuk isian
Putih telur dan
Tepung roti kasar untuk pelapis
Baca Juga: WOW! Ini Cara Buat Roti Pisang Modal 250 Gram Tepung Terigu dan 5 Buah Pisang, Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam lalu mixer hingga menjadi gumpalan adonan dan tutup kain lalu diamkan sekitar kurang lebih 30 menit.
2. Selanjutnya, setelah 30 menit langsung masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.
3. Potong timbang adonan dengan berat masing-masing 40 gr perbiji, lalu bulat-bulatkan adonan kecil tadi. Lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian tutup dengan kain bersih.
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa, Begini Cara Membuat Es Bongko Pandan yang Manis dan Seger Banget
4. Ambil bulatan adonan pertama lalu gilas pipih dan isi dengan abon sapi. Tutup rapat kembali. Lakukan hingga selesai.
5. Ambil adonan yang pertama lalu celupkan ke putih telur dan baluri ke tepung roti. Tutup dan diamkan hingga mengembang kurang lebih sekitar 30 menit.
6. Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Nggak Usah Beli Lagi, Coba Buat Biskuit Coklat Pakai Oven Tangkring Sendiri Dirumah
Kini roti goreng enak dan super yummy siap untuk disantap bareng keluarga tercinta di rumah. Sajian enak ini bakalan nagih banget jika dijadikan ide jualan takjil buka puasa.
Inilah resep roti goreng yang harus kamu coba untuk ide jualan takjil buka puasa setiap sore.
Selamat mencoba!***