CUMA 3 BAHAN! Bisa Bikin Permen Jelly Jeruk Untuk Isian Toples Lebaran, Begini Cara Buatnya

BERITASUKOHARJO.com - Bagi Anda yang ingin mengisi toples Lebaran dengan sajian manis dan kenyal, yuk coba buat permen jelly jeruk ini.

Sajian permen jelly jeruk ini memiliki rasa yang cenderung manis dengan tekstur kenyal, cocok banget untuk isian toples Lebaran pengganti permen kemasan.

Selain itu, untuk membuat permen jelly jeruk ini hanya membutuhkan 3 bahan saja dan cara bikinya juga gampang banget loh.

Baca Juga: TANPA OVEN! Yuk Coba Buat Choco Cheese Puding Dessert Box Untuk Menu Buka Puasa

Menggunakan sari buah asli, permen jelly jeruk 3 bahan ini dijamin lebih lebih sehat dan bebas pemanis buatan serta tanpa pengawet.

Tertarik untuk membuat permen jelly jeruk sebagai isian toples Lebaran dengan hanya 3 bahan? Yuk ikuti resep di bawah ini dari kanal YouTube Vinastar Channel yang sudah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com.

Bahan Membuat Permen Jelly Jeruk:

200 ml air jeruk asli 

200 gram gula halus

1 saset agar-agar bubuk

Cara Membuat Permen Jelly Jeruk:

1.Siapkan blender atau chopper lalu masukkan jeruk asli yang bercita rasa asam yang sudah dikupas dari kulitnya.

2. Kemudian blender jeruk tersebut hingga halus dan lembut, lalu tuangkan ke dalam wadah sambil disaring agar air sarinya terpisah dari ampasnya.

Baca Juga: VIRAL! Begini Cara Buat Kue Bawang Gunting Tanpa Telur yang Renyah dan Gurih

3. Setelah Anda mendapatkan air sari jeruk sebanyak 200 ml, tuangkanlah ke dalam wajan atau teflon anti lengket.

4. Selanjutnya masukkan 1 saset agar-agar bubuk plain tanpa rasa, lalu aduk hingga adonan permen jelly tercampur rata.

5. Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang lalu masak adonan permen jelly jeruk hingga mendidih sambil terus diaduk.

6. Jika sudah mulai mengental dan mendidih, matikan kompor lalu tuangkan adonan permen jelly jeruk ke dalam loyang berbentuk persegi.

7. Setelah itu diamkan sementara supaya suhu panas adonan permen jelly jeruk menurun.

8. Simpan adonan permen jelly jeruk di suhu ruang dan biarkan beberapa jam hingga pada serta set.

9. Jika sudah set dan padat, taburkanlah 100 gram gula halus diatas permen jelly jeruk secara merata lalu kelet permen dan gulung.

Baca Juga: PALING LAKU KERAS! Bikin Ide Jualan Takjil dengan Resep Kolak Pisang yang Super Enak, Santap Bersama Keluarga

10. Permen  jelly jeruk yang sudah digulung kemudian dipotong menjadi beberapa bagian hingga hasilnya membentuk lingkaran.

11. Setelah itu masukkan permen jelly jeruk ke dalam toples untuk stok cemilan di hari Lebaran, tutup yang rapat supaya tidak ada semut masuk.

Bila Anda menyukai rasa asam, adonan permen jelly jeruk dapat ditambah dengan perasan jeruk nipis juga loh.***