BERITASUKOHARJO.com - Masih bingung mau bikin isian toples apa di Hari Raya Idulfitri 2023 nanti? Yuk. Cobain deh, resep dari chocolate cookies berikut ini, dijamin bikin tamu Anda betah ngemil di rumah Anda.
Adapun isian toples chocolate cookies ini merupakan salah satu cemilan favorit mulai dari anak-anak hingga orang dewasa di Hari Raya Idulfitri 2023.
Nah, chocolate cookies ini memiliki tekstur rasa yang crunchy serta rasa coklatnya sangat pekat, dan pastinya tidak membuat siapa pun yang menikmatinya merasa enek.
Baca Juga: Jangan Diskip! Berikut Rahasia Resep Roti Bakso Ayam, Cocok Buat Ide Jualan atau Sajian Lebaran 2023
Resep dan cara membuat chocolate cookies ternyata sangatlah mudah, Anda hanya perlu bahan-bahan yang sederhana untuk membuatnya.
Selain itu, proses pemanggangannya juga pas sehingga hasilnya sangat cantik dan cocok jika dijadikan isian toples di Hari Raya Idulfiitri 2023.
Mending langsung saja daripada penasaran intip resep chocolate cookies berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @filanigunady.
Baca Juga: LENGKAP! 11 Daftar Cagar Budaya Baru Peringkat Nasional, Nomor 1 Sampai 4 Ada di Jawa Timur
Bahan:
- 75 gr butter
- 75 gr margarin
- 20 gr gula halus
- 1 gr garam halus
- 1 kuning telur
- 1 sdt vanila ekstrak
- 220 gr terigu protein rendah
- 15 gr coklat bubuk
- 10 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
Baca Juga: Ada yang Belum Tau Bubur Madura? Begini Ternyata Resep dan Cara Membuatnya
Tambahan:
- Dcc
- Wcc
- Sprinkle
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, mixer butter, margarin, garam, dan gula halus selama 1 menit, lalu masukkan kuning telur mixer kembali hingga rata.
2. Tambahkan ke dalam adonan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, dan susu bubuk aduk hingga rata.
3. Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan adonan, cetak dengan acuan atau cetakan sesuai selera.
4. Lakukan sampai habis, lalu tata di atas loyang dengan dialasi baking paper terlebih dahulu.
5. Panggang adonan dengan suhu 150 derajat Celcius menggunakan api atas bawah, rak bawah, konvensional selama kurang lebih 15 menit.
6. Angkat cookies dan keluarkan dari oven, tunggu chocolate cookies hingga dingin atau di suhu ruang, sebelum diberi topping dcc.
7. Kemudian spuitkan di sisi di atas cookies hias di sisi sesuai selera dan coklat cookies siap dihidangkan dan ditata di dalam toples.
8. Kini chocolate cookies siap dihidangkan untuk suguhan tamu di Hari Raya Idulfitri 2023, tampilannya cantik serta rasanya yang sangat lezat dan crunchy.
Itulah tadi resep dari chocolate cookies yang bisa Anda coba di rumah untuk persiapan hidangan tamu di Hari Raya Idulfitri 2023 nanti.
Selamat mencoba.***