Resepnya Endul! Mie Goreng Sederhana tapi Istimewa Siap Temani Buka Puasa Hari Ini, Intip Cara Buatnya

BERITASUKOHARJO.com - Mie selalu jadi cemilan yang paling banyak digemari. Dibuat kuah ataupun goreng alias mie goreng tetap saja mi jadi tidak ada tandingannya. 

Nah, buat kamu yang bosan beli takjil di luar, coba yuk masak di rumah yang simpel, sederhana, tapi rasanya endus sekali yaitu mie goreng yang menggunakan bahan utamanya mie kuning. 

Jangan salah, meskipun mie goreng sederhana, tapi resepnya endul sangat istimewa. Siap-siap satu keluarga ketagihan sama resep mie goreng ini. 

Baca Juga: 1 Resep Jadi 12 Cup Takjil Kekinian, Jadiin Ide Jualan Auto Laris Dibeli Pelanggan, Creamy Segar Melegakan

Apalagi buat buka puasa hari ini dijamin rasa lapar seharian terbayar seratus persen cuma makan mie goreng ini.

Nah, buat kamu yang menemukan artikel ini, segera coba masak buat temani buka puasa hari ini. Kamu bisa intip cara buatnya langsung di artikel ini tanpa ribet anti gagal. 

Berikut BeritaSukoharjo.com merangkum cara buat mie goreng sederhana yang resepnya endul tapi istimewa banget buat temani buka puasa hari ini, dari kanal YouTube Ivdomiko Channel. 

Baca Juga: Gantikan Jinny’s Kitchen, Variety Show Populer Korea Ini Akan Jadikan Bali sebagai Lokasi Syuting

Bahan-Bahan: 

Mie kuning 1 kg

Telur 4 butir

Daun bawang 2 batang

Kemiri 3 butir

Bawang putih 6 siung

Sawi hijau 150 gr

Kol 200 gr

Garam 1 1/4 sdt atau sesuai selera

Lada bubuk 1/2 sdt

Kecap asin 3 sdm

Kecap manis 4 sdm

Saus tomat 5 sdm

Royco 1 sdt

Baca Juga: Penting bagi Emak-Emak! Cara Membersihkan Blender dari Bekas Kunyit agar Kinclong Seperti Baru, Ikuti Tips Ini

Cara Membuat: 

1. Iris kasar sawi hijau 150 gr dan kol 200 gr. Cuci bersih lalu sisihkan. 

2. haluskan kemiri 3 butir dan bawang putih 6 siung. Sisihkan. 

3. Aduk telur sampai tercampur rata lalu goreng orak-arik. Sisihkan. 

4. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan sayur kol. Aduk dan masak sampai layu. Kemudian tambahkan lada bubuk 1/2 sdt dan aduk lagi sampai rata. 

Baca Juga: SUAMI PASTI SUKA! Nasi Gulung Ini Jadi Bekal Menu Buka Puasa untuk Dibawa ke Kantor, Bikinnya Cepat 10 Menit

5. Selanjutnya masukkan mie dan aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan garam 1 1/4 sdt atau sesuai selera, lada bubuk 1/2 sdt, kecap asin 3 sdm, kecap manis 4 sdm, saus tomat 5 sdm, Royco 1 sdt. Aduk sampai tercampur rata. 

6. Kemudian masukkan sawi hijau dan masak sampai layu. Selanjutnya tambahkan daun bawang yang sudah dipotong dan orak-arik telur. Aduk lagi dan masak sebentar saja lalu sajikan di atas piring. 

7. Kini mie goreng sederhana siap disantap saat buka puasa.***