BERITASUKOHARJO.com - Anda sedang mencari ide takjil buka puasa dengan modal 1 telur? yuk coba buat schotel tape keju saja.
Sajian takjil buka puasa ini cukup berbeda, karena schotel tape keju memiliki rasa yang manis dan tidak gurih seperti schotel pada umumnya.
Namun schotel tape keju tetap lezat dan legit untuk dijadikan sebagai takjil buka puasa loh, padahal cuma modal 1 telur saja.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil, Coba Buat Martabak Lenggang Coklat yang Manis dan Isinya Lumer Di Mulut
Anda juga bisa menjual schotel tape keju ini sebagai takjil buka puasa secara online maupun offline, dijamin banyak yang beli karena belum banyak yang buat.
Jika Anda tertarik untuk membuat schotel tape keju sebagai menu takjil buka puasa, yuk ikuti resep dari kanal YouTube Cooking with Hel yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dibawah ini.
Bahan Membuat Schotel Tape Keju:
1 butir telur
300 gram tape singkong
2 sendok makan gula pasir
25 gram margarin
2 sendok teh tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair full cream
30 gram keju parut
Kismis secukupnya
Almond slice untuk topping
Cara Membuat Schotel Tape Keju:
1.Siapkan wadah bersih untuk membuat adonan schotel tape keju, kemudian masukkan 1 butir telur ayam.
- Selanjutnya tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan tepung terigu protein sedang.
Baca Juga: Siapkan 1 Butir Kentang Untuk Membuat Keripik yang Renyah dan Gurih, Begini Cara Bikinnya
- Kemudian aduk bahan adonan tersebut hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu saja, tidak perlu pakai mixer.
- Berikutnya tuangkan 150 ml susu cair full cream lalu tambahkan dengan 25 gram margarin yang telah dicairkan sebelumnya.
- Setelah itu masukkan 300 gram tape singkong yang sudah dibuang tulang tengahnya dan telah dihaluskan.
- Kemudian masukkan keju parut lalu aduk seluruh adonan schotel hingga tercampur rata, Anda dapat mencicipi terlebih dahulu.
- Jika kurang manis maka masukkan kembali gula pasir dan aduk hingga rata, kemudian masukkan adonan schotel tape keju ke dalam cup alumunium foil.
- Selanjutnya masukkan almond slice, kismis, dan keju parut secukupnya sebagai topping pada schotel tape keju.
Baca Juga: Korean Food Untuk Takjil Buka Puasa, Yuk Coba Buat Hotteok Sendiri Dirumah, Gini Cara Bikinnya
- Jika sudah siap semua, maka masukkanlah schotel tape keju ke dalam oven atau air fryer dan panggang dengan 165 sampai 175 derajat celcius hingga matang.
- Jika sudah matang dan bagian atasnya kering kecoklatan, angkat schotel tape keju dan sajian manis ini siap disantap sebagai takjil buka puasa.***