BERITASUKOHARJO.com – Resep nasi goreng jawa adalah salah satu resep yang dicari banyak orang terutama bila ingin memasak nasi jadi salah satu masakan cepat saji yang enak dan gurih serta disukai oleh keluarga.
Berbicara soal nasi goreng jawa, masakan ini merupakan salah satu masakan yang bisa dijumpai di rumah atau di pinggir jalan sebagai salah satu kuliner malam. Meskipun tidak sedikit orang yang menjadikannya sebagai menu sarapan.
Mengingat sekarang bulan puasa, nasi goreng jawa merupakan pilihan yang tepat kalau berbicara soal menu sahur cepat saji. Hal itu disebabkan karena Anda hanya perlu mencampurkan nasi putih di rumah dengan bumbu sederhana untuk jadi masakan enak yang disukai keluarga ini.
Bagian terbaiknya, jika Anda sahur dengan mengonsumsi nasi goreng jawa tentu saja keluarga akan mendapatkan energi yang cukup untuk beraktivitas sehingga memang pilihan yang tepat menu sahur cepat saji ini.
Lalu bagaimana cara membuatnya? Inilah dia resep nasi goreng jawa yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com khusus untuk Anda.
Bahan-Bahan:
3 gelas nasi putih
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm minyak untuk menumis
2 sdm minyak goreng
Bahan Pelengkap:
Kerupuk
Acar mentimun
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama untuk membuat nasi goreng yang satu ini adalah kocok lepas telur dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam, aduk kembali secara merata.
2. Selanjutnya panaskan minyak dan lanjutkan dengan menumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih dan aduk hingga bawang sedikit kecoklatan.
3. Setelah bawang putih sedikit kecoklatan, masukkan telur dan aduk merata kemudian masak sampai matang lalu angkat dan sisihkan.
4. Panaskan kembali minyak goreng lalu masukkan nasi putih dan aduk sampai nasinya jadi terpisah-pisah.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Betawi, Pasti Enak dan Gurih Mirip Pedagang Kaki Lima
5. Kemudian, masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian masukkan daun bawang dan telur yang sudah dimasak sebelumnya, aduk merata kembali dan masak sampai matang.
7. Koreksi rasanya dan jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan kerupuk dan acar mentimun supaya makin enak.
Baca Juga: 3 Resep Es Campur untuk Takjil Buka Puasa yang Menyegarkan dan Bisa Jadi Ide Jualan
Demikian resep nasi goreng jawa. Salah satu menu sahur cepat saji pilihan yang bisa untuk Anda coba di rumah karena dijamin enak dan bikin kenyang. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Ikuti artikel lain di Google News.***