Takjil Praktis 2023 ala Thailand, Lumer di Mulut! Bahan Murah Buatnya Mudah Hasilnya Banyak, Cuan Berdatangan!

BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, salah satu hal yang identik dengan bulan Ramadhan ialah takjil.

Nah, bagi kamu yang masih bingung ingin membuat takjil apa untuk menu buka puasa, yuk simak artikel ini hingga tuntas.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep takjil praktis 2023 ala Thailand yang rasanya super enak dengan tekstur lumer di mulut.

Adapun bahan-bahan untuk membuat takjil praktis 2023 ala Thailand ini murah meriah. Selain itu, juga mudah dibuat dan hasilnya banyak. Sangat cocok dijadikan ide jualan, bikin cuan berdatangan!

Baca Juga: Tak Terduga! Jimin BTS Bocorkan Reaksi sang Ayah terkait Album 'FACE', lho kok Sedih? Ternyata karena Ini

Pengin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube HOBI MASAK.

Bahan-Bahan Utama:

100 gram tepung beras
50 gram tepung tapioka
120 gram gula pasir
125 ml jus pandan (dari 8 lembar daun pandan + 125 ml air putih)
750 ml air putih
1/2 sdt pasta pandan
1 sdt air perasaan jeruk nipis
(kalau gak ada daun pandan, boleh pakai pasta pandan)

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa, Imsakiyah, serta Sholat 14-30 Ramadhan 2023 di Makassar, Simak Info dari Kemenag

Bahan-Bahan Vla santan:

1 sdm tepung beras
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
375 ml santan (65ml santan instan + air)
Wijen sangrai secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan blender. Kemudian, masukkan 8 lembar daun pandan, dan 125 ml air. Lalu, blender hingga halus.

2. Jika sudah halus, saring jus pandannya dan masukkan ke dalam wadah atau gelas ukur. Sisihkan dulu.

Baca Juga: YUK KENALAN! Intip Sosok Lee Da In, Artis Cantik Korsel Calon Istri Lee Seung Gi

3. Selanjutnya, siapkan teflon.

4. Kemudian, masukkan 100 gram tepung beras, 50 gram tepung tapioka, dan 120 gram gula pasir. Aduk hingga rata.

5. Lalu, tuangkan 750 ml air dan 125 ml jus pandannya.

*Tuangkan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

6. Jika sudah tercampur rata, tambahkan ½ sendok teh pasta pandan dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Aduk kembali hingga rata.

7. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Baca Juga: Resep Olahan Ayam Terbaru Bikin Kalap Makan, Nasi Auto Ludes! Cocok Jadi Lauk Sahur dan Menu Buka Puasa 2023

8. Jika sudah mengental dan meletup-letup, matikan api kompor dan biarkan hingga dingin. Sisihkan dulu.

9. Selanjutnya, siapkan panci.

10. Kemudian, masukkan 1 sendok makan tepung beras, 1 sendok teh gula pasir, dan ½ sendok teh garam. Aduk rata.

11. Lalu, tuangkan 375 ml santan secara bertahap sambil diaduk lagi hingga tercampur rata.

12. Jika sudah tercampur rata, nyalakan kompor dengan api sedang.

Baca Juga: BAHAN EKONOMIS RASA PREMIUM! Cara Membuat Nastar Lembut, Lumer, dan Anti Retak Pakai Resep Ini, Ide Usaha 2023

13. Kemudian, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan agak mengental.

14. Jika sudah mendidih dan agak mengental, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

15. Selanjutnya, cek kue yang berwarna hijau tadi. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam plastik segitiga dan pasangkan dengan spuit.

16. Kemudian, siapkan beberapa cup ukuran 100 ml.

Baca Juga: BARU DIBUKA MUDIK GRATIS KERETA API 4 RUTE! Cukup Daftar Online Langsung Dapat Tiket Gratis, Cek Syaratnya

17. Lalu, ambil 1 cup-nya dan masukkan 1 sendok makan vla santan.

18. Setelah itu, semprotkan kue hingga cup nya ¾ penuh.

19. Kemudian, tambahkan vla santan secukupnya ke atas kue. Lalu, taburi dengan wijen sangrai secukupnya. Lakukan hingga semua selesai.

20. Sajikan.

Selamat mencoba! ***