BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah 3 resep serba tumis super enak dan praktis untuk menu sahur cepat saji. Bagi Anda para ibu-ibu yang kebingungan cari menu masakan untuk keluarga, yuk simak resepnya di sini.
Banyak sekali ibu-ibu yang mengalami kebingungan bila dihadapkan dengan menu sahur cepat saji karena harus cepat dan bisa bikin kenyang serta menyehatkan keluarga. Biasanya yang paling mudah itu adalah dengan menumis bahan-bahan yang ada di rumah.
Namun masalahnya menu sahur tumis itu masih juga membuat bingung baik dari bahan-bahannya maupun cara membuatnya apalagi bagi para pemula yang ingin memasak.
Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com kali ini membagikan 3 resep serba tumis super enak dan praktis untuk menu sahur cepat saji dan mengenyangkan yang sudah dirangkum dari berbagai sumber.
Baca Juga: Sahur Kesiangan Bingung Mau Bikin Apa? Yuk, Cobain Dadar Penyet Berikut Ini, Simpel dan Lezat Banget
1. Resep Tumis Tahu
Bahan-Bahan:
1 buah tahu putih, potong dadu kecil
1 buah wortel, iris tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan tahu, tumis hingga agak kecokelatan.
3. Tambahkan wortel, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata. Tumis hingga tahu dan wortel matang.
Baca Juga: MENU SAHUR TERMUDAH! Resep Tumis Kol Saus Tiram Nikmatnya Kebangetan, Bikin Mata Langsung Melek
2. Resep Tumis Sayur
Bahan-Bahan:
2 buah wortel, iris tipis
1 buah buncis, potong-potong
1 buah paprika merah, iris tipis
1 buah paprika hijau, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap manis
1 sdt saus tiram
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama, potong-potong dan iris-iris semua bahan-bahan sayuran yang ada di resep ini lalu panaskan minyak goreng.
2. Kemudian tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan masukkan wortel serta buncis, masak sampai setengah layu sambil diaduk rata.
3. Tambahkan paprika merah dan hijau kemudian aduk merata kembali.
4. Tuangkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata lagi.
5. Terakhir tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya sampai pas sesuai selera kemudian tumis hingga sayuran matang.
6. Angkat dan sajikan jika sudah.
Baca Juga: 3 Resep Es Campur untuk Takjil Buka Puasa yang Menyegarkan dan Bisa Jadi Ide Jualan
3. Resep Tumis Buncis
Bahan-Bahan:
250 gram buncis, potong-potong
1 buah wortel, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
Cara Pembuatan:
1. Hal pertama yang perlu dilakukan adalah dengan menumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Kemudian masukkan potongan buncis dan wortel lalu tumis sampai setengah layu.
3. Lanjutkan dengan menambahkan kecap manis, aduk rata.
4. Kemudian tambahkan juga garam dan merica bubuk, aduk rata lalu koreksi rasanya agar pas dengan selera dan masaklah buncis serta wortel sampai matang.
5. Setelah matang, angkat lalu sajikan.
Baca Juga: 3 Resep Nasi Goreng Enak untuk Menu Sahur Praktis yang Wajib Anda Coba di Rumah
Demikian 3 resep serba tumis super enak dan praktis untuk menu sahur cepat saji dan mengenyangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Ikuti artikel lainnya di Google News.***