KESUKAAN SUAMI! Resep Tumis Tempe Buncis, Menu Sahur Ramadhan 2023 Paling Endeus, Dijamin Semua Ketagihan!

BERITASUKOHARJO.com - Mau masak menu sahur yang disukai semua anggota keluarga apalagi suami? Nah, resep tumis tempe buncis ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Dengan ikuti resep ini, kamu bisa sajikan menu yang paling endeus. Siap-siap nasi habis sebakul saking enaknya.

Penasaran dengan resep tumis tempe buncis? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, kemudian sajikan sebagai menu sahur Ramadhan 2023.

Baca Juga: CATAT! Inilah Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Terlaris 2023, Cookies Bunga Coklat, Ide Jualan Mantul

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Hawa, berikut resep tumis tempe buncis kesukaan suami, rasanya endeus banget!

Bahan:

250 gram buncis

1/2 papan tempe

5 buah cabe merah keriting

4 buah bawang merah

10 buah cabe rawit merah

3 siung bawang putih

7 buah bawang merah

2 butir kemiri sudah disangrai

secukupnya air

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

1 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

Baca Juga: Cemilan Gurih yang Cocok Dinikmati Setelah Pulang Tarawih, Tahu Isi Telur Bikinnya Mudah dan Ekonomis

Cara Membuat:

1. Siapkan 250 gram buncis yang sudah dibersihkan seratnya, lalu potong serong, cuci bersih dan sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan 1/2 papan tempe kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.

3. Kemudian, siapkan 5 buah cabe merah keriting, kemudian iris serong, sisihkan.

4. Lalu, siapkan dan 3 buah bawang merah, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.

Baca Juga: 5 CARA JITU Menghempas Kulit Kering, No 4 Jangan Sampai Ketinggalan, Dijamin Idulfitri Tampil Memukau

5. Lanjut siapkan blender, haluskan 10 buah cabe rawit merah, 4 buah bawang merah,  3 siung bawang putih, 2 butir kemiri sudah disangrai, dan secukupnya air.

6. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan tempe yang sudah dipotong, kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat.

7. Kemudian, kurangi minyak goreng, siapkan minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah dan irisan cabe merah keriting, tumis hingga harum.

8. Lalu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang. Lanjut masukkan buncis dan tempe goreng, aduk hingga rata.

Baca Juga: 3 Resep Nasi Goreng Enak untuk Menu Sahur Praktis yang Wajib Anda Coba di Rumah

9. Selanjutnya, masukkan 200 ml air, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt gula pasir, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.

10. Setelah bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan bumbu lain jika ada yang kurang. Lanjut masak hingga matang.

11. Setelah tumis tempe buncis matang merata dan rasa sesuai seleran, matikan api kompor dan angkat.

Selamat mencoba! ***