BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu rekomendasi resep untuk ide jualan Ramadhan tahun 2023? Yuk simak dan coba praktikkan resep ini di rumah masing-masing!
Untuk resep yang bisa kamu coba adalah puding, puding ini dibuat dari olahan roti tawar dan santan, dijamin membuatnya sangat mudah.
Cemilan puding olahan roti tawar dan santan ini sangat cocok untuk ide jualan takjil di bulan Ramadhan 2023, dijamin enak dan super creamy.
Jika kamu tertarik dengan ide jualan takjil ini, terlebih dahulu kamu harus simak resep puding berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamike.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
7 gr bubuk agar-agar putih
130 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
80 gr susu kental manis
1 sdm margarin/butter
2 sachet santan instan
70 ml air
6 lembar roti tawar
60 gr dark cooking chocolate
Loyang ukuran 20X10X7 cm
Baca Juga: VIRAL! BMKG Sampaikan Info Masa Pancaroba dengan Joget Asmalibrasi, Seperti Ini Pujian Para Netizen
Cara dan langkah-langkah membuat puding santan roti tawar:
1. Pertama, siapkan sebuah panci, masukkan 130 gram gula pasir, 1 bungkus agar-agar plain, ¼ sdt bubuk vanili, ¼ sdt garam.
2. Masukkan juga 80 gram susu kental manis, 1 sdm margarin, 130 ml santan instan, dan air sebanyak 700 ml.
3. Setelah semua dimasukkan ke dalam panci, lalu masak adonan puding sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah adonan puding matang dan mendidih, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah takar, kemudian sementara disisihkan.
5. Potong-potong 6 lembar roti tawar, lalu sisihkan ke dalam dua wadah berbeda sama rata, untuk wadah pertama diberi adonan puding tadi.
6. Setelah itu, rendam roti tawar tersebut selama satu menit saja, lalu sisihkan ke dalam loyang yang sudah disediakan, biarkan sampai set.
Baca Juga: Yuk Kenalan! Dito Ariotedjo, Menpora Baru, Sosok Milenial yang Family Man Pengganti Zainudin Amali
7. Sisa puding di dalam panci tadi bisa dimasukkan coklat batang sebanyak 60 gram, lalu masak sambil diaduk-aduk terus sampai meleleh dan rata.
8. Setelah adonan coklat mendidih, lalu sisihkan ke adonan puding coklat di wadah yang kedua, lalu aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
9. Setelah itu, tuang adonan kedua ke dalam loyang di atas adonan puding pertama tadi, lalu biarkan lagi sampai set.
10. Setelah puding padat dan set, lalu keluarkan dan potong-potong, masukkan ke dalam plastik, siap untuk dijual.
Itulah resep puding olahan roti tawar dan santan yang mudah dibuat untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023.
Selamat mencoba. ***