BERITASUKOHARJO.com - Terkadang ketika sudah memasuki pertengah bulan Ramadhan, sebagian orang merasa bosan dengan sajian takjil buka puasa yang gitu-gitu aja.
Oleh karena itu, cobalah buat takjil buka puasa terbaru seperti setup roti tawar pisang karamel.
Sajian setup roti tawar pisang karamel ini memiliki rasa yang manis dan creamy, dijamin takjil buka puasa kali ini nggak bakal bikin bosan.
Baca Juga: Cara Membuat Klapertart yang Cocok Untuk Hampers Lebaran, Rasa Manis dan Creamy Bikin Kalap
Sesuai namanya, bahan yang dibutuhkan untuk membuat setup roti tawar pisang karamel ini sudah pasti menggunakan roti tawar, gula pasir, dan pastinya pisang.
Bila Anda tertarik untuk membuat setup roti tawar pisang karamel sebagai takjil buka puasa, yuk ikuti resep dari kanal YouTube Cooking with Hel yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dibawah ini.
Bahan Membuat Setup Roti Tawar Pisang Karamel:
5 buah pisang
60 gram gula pasir
50 ml air putih
400 ml santan
65 ml susu cair
40 gram susu kental manis
2 sendok makan tepung maizena
4 lembar roti tawar
Topping:
Keju parut
Cara Membuat Setup Roti Tawar Pisang Karamel:
1.Siapkan wajan untuk membuat karamel, kemudian masukkan 60 gram gula pasir lalu tambahkan dengan 50 ml air putih matang.
- Selanjutnya masak diatas api sedang cenderung kecil hingga gula pasir meleleh, lalu masukkan 5 buah pisang yang telah dipotong kecil-kecil.
Baca Juga: Punya Tape Singkong? Yuk Dibuat Jadi Muffin Keju yang Manis dan Lembut, Cocok Jadi Isian Snack Box
- Setelah itu aduk hingga tercampur rata dan pastikan pisang tertempel dengan karamel, lalu angkat kemudian sisihkan sementara.
- Sekarang siapkan wajan cembung anti lengket untuk memasak setup, lalu masukkan 400 ml santan.
- Kemudian tambahkan dengan 65 ml susu cair lalu masukkan juga 40 gram susu kental manis merk apapun.
- Untuk membuat setup yang lebih kental, masukkan 2 sendok makan tepung maizena lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak adonan setup hingga mengental dan meletup-letup, lalu matikan kompor dan diamkan sementara supaya suhu panasnya menurun.
- Setelah itu siapkan box kaca khusus dessert kemudian masukkan beberapa lembar roti tawar yang telah dipotong-potong.
Baca Juga: Wow Cantik Banget! Kue Keciput Pelangi Ini Manis dan Renyah, Begini Cara Buatnya
- Kemudian tuangkan setup santan diatas dan tambahkan dengan pisang karamel secukupnya, lalu taburi keju parut sebagai topping.
- Setup roti tawar pisang karamel siap disajikan sebagai takjil buka puasa terbaru, bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu agar lebih lezat dan segar saat disantap pas adzan magrib tiba.***