BERITASUKOHARJO.com – Saat bulan puasa gini pastinya sudah banyak yang mencoba untuk membuat isian toples Lebaran, dan membuat pastel mini isi abon pastinya menjadi salah satu cemilan yang praktis dibuat.
Dengan membuat pastel mini isi abon menggunakan resep ini bisa disesuaikan bahan isiannya sesuai selera, bisa menggunakan abon ayam maupun abon sapi.
Kamu tak perlu ragu lagi untuk membuat pastel mini isi abon pakai resep ini, karena cara buatnya sangat praktis dan ekonomis tanpa telur untuk isian toples Lebaran.
Jika kamu membuat pastel mini isi abon untuk isian toples Lebaran dijamin langsung diserbu karena rasanya renyah dan bikin ketagihan bagi siapa pun yang memakannya.
Kamu bisa simak resep pastel mini isi abon yang praktis dan ekonomis karena tanpa telur yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @murniasri_sarifudin untuk isian toples Lebaran yang rasanya renyah bikin ketagihan dengan cara sebagai berikut.
Bahan untuk Membuat Pastel Mini Isi Abon:
- 400 gr tepung terigu kunci biru
- 80 gr margarin, lelehkan
- 1 sdt garam
- 160 ml air panas
- Abon untuk isian, kurang lebih butuh sekitar 250 gr
Cara Membuat Pastel Mini Isi Abon:
1. Langkah pertama membuat pastel mini isi abon dengan cara campurkan bahan tepung dan garam, lalu masukkan margarin yang sudah dilelehkan, kemudian tuang air panas.
2. Aduk rata bahan adonan pastel mini isi abon dengan spatula kayu, lalu uleni menggunakan tangan sampai halus dan bisa dibentuk.
3. Tutup adonan pastel mini isi abon dan diamkan selama 30 menit agar adonan lebih mudah dibentuk.
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Bikin Lidah Kucing Coklat Keju, Cocok untuk Suguhan Cemilan Tamu Lebaran 2023
4. Ambil adonan sekitar 4 gram, gilas tipis, lalu masukkan bahan isian abon sapi/ayam sesuai selera, kemudian bentuk adonan seperti pastel mini.
5. Lakukan hal yang sama sampai adonan pastel mini isi abon habis.
6. Goreng pastel mini isi abon ke dalam minyak yang sudah panas menggunakan api sedang, jika sudah mengapung, kecilkan api dan masak sampai matang berwarna kecoklatan.
7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan pastel mini isi abon.
Baca Juga: Jajanan Lebaran 2023 Paling Diburu Bocil nih, Cobain Resep Choco Ball Cookies, Dijamin Sehari Ludes
8. Kini pastel mini isi abon sudah siap untuk dijadikan isian toples Lebaran, rasanya renyah dan bikin ketagihan!
Itulah resep pastel mini isi abon yang bisa kamu buat di rumah untuk dijadikan isian toples Lebaran, dengan cara yang praktis dan ekonomis karena dibuat tanpa telur!
Untuk porsi dari resep pastel mini isi abon bisa menghasilkan tiga porsi isian toples Lebaran yang bisa kamu sajikan dan nikmati bersama keluarga.***