BERITASUKOHARJO.com - Ketika menyambut hari Lebaran pasti banyak mengeluarkan biaya. Salah satu yang sering mengeluarkan biaya banyak adalah membuat kue kering untuk isian toples Lebaran 2023.
Nah, untuk kamu yang pengen hemat di hari Lebaran, yuk coba bikin kue kering jadul renyah cuma setengah kilogram tepung jadi empat toples penuh.
Ide rekomendasi untuk isian toples bisa kamu coba untuk menyambut Lebaran 2023. Dengan menggunakan resep membuat kue kering jadul di artikel ini, kamu bakal lebih hemat tidak mengeluarkan modal banyak tapi sudah menghasilkan empat toples penuh.
Oleh karena itu, simak selengkapnya bahan dan cara membuat kue kering jadul renyah ini cuma setengah kilogram tepung jadi empat toples penuh, yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal.
Baca Juga: CUMA OLAH TAHU JADI CEMILAN ENAK! Gorengan Paling Terbaik Untuk Buka Puasa! Praktis Nagihnya Mantul
Bahan Membuat Kue Kering Jadul:
200 gr margarin
150 gr butter (kalau pakai full margarin boleh, pakai 350 gr)
250 gr gula halus
3 kuning telur
500 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
50 gr susu bubuk
½ sdt vanili bubuk
Chocochips secukupnya
Cara Membuat Kue Kering Jadul:
1. Siapkan wadah cukup besar. Masukkan ke wadah 200 gr margarin, 150 gr butter (kalau pakai full margarin boleh, pakai 350 gr), 250 gr gula halus. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
2. Kemudian tambahkan 3 kuning telur lanjut mixer sampai tercampur rata saja. Selanjutnya matikan mixer.
Tambahkan 500 gr tepung terigu protein rendah (diayak dulu), 50 gr tepung maizena (diayak dulu), 50 gr susu bubuk, ½ sdt vanili bubuk. Aduk adonan dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Siapkan cetakan semprit spuit topi bergerigi 8 dan loyang. Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu cetak di atas loyang.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Kentang Simple, Jajanan Pasar yang Cocok Jadi Takjil Ramadhan 2023
Lakukan kembali sampai loyang penuh dan adonan semua selesai dicetak. Kemudian beri topping chocochips di atas adonan.
4. Panaskan oven selama 10 menit. Kemudian masukkan loyang ke dalam oven, panggang dengan suhu 150 derajat celcius, api atas bawah selama 15 menit.
5. Selanjutnya keluarkan dari oven jika sudah matang, dinginkan dan baru simpan ke dalam toples.
Demikianlah resep mudah dan simpel cuma lima langkah cara membuatnya sudah bisa membuat kue kering jadul yang renyah, cuma setengah kilogram tepung hasilkan empat toples penuh. Jadi pakai resep ini lebih hemat, kan?***