Siap Jualan! Ide Usaha Selama Ramadhan 2023 dari Resep Siomay Ayam, Jadi Frozen Food Bisa Langsung Panen Cuan

BERITASUKOHARJO.com – Pernahkah membuat siomay ayam? Hasil olahan resep ini ternyata bisa loh jadi ide usaha frozen food yang menguntungkan termasuk saat Ramadhan 2023.

Waktu untuk membuat hidangan sahur atau buka puasa yang sangat terbatas bisa jadi peluang besar mulai ide usaha frozen food dari resep siomay ayam ini. IRT (ibu rumah tangga) jelas akan sangat terbantu dengan adanya produk ini.

Selain bisa jadi ide usaha frozen food selama Ramadhan 2023, resep siomay ayam ini cocok juga untuk persediaan sendiri di rumah agar membuat masakan selama puasa lebih praktis.

Baca Juga: 6 Wisata Kuliner Yogyakarta yang Harus Dicoba untuk Bukber atau Tempat Makan Saat Liburan Lebaran

Penasaran dengan resep siomay ayam yang cocok bangetjadi ide usaha Ramadhan 2023 ini? Segera simak rangkuman bahan dan langkah membuat yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @christinsetiorini berikut ini.

Bahan:

250 gram paha ayam fillet

125 gram udang kupas

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh kaldu bubuk jamur

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula pasir

Baca Juga: 4 Rekomendasi Destinasi Wisata Solo Paling Hits, Cocok untuk Menambah List Liburan Kamu

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur, kocok lepas

50 mililiter air es

2 siung bawang putih

75 gram tepung tapioka

Wortel, potong kecil-kecil

Daun prei, iris halus

Kulit pangsit secukupnya

Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran Mudah, Unik, Rasa Coklat dan Pandan yang Enak, Bisa Jadi Ide Usaha Penghasil Cuan

Cara Membuat:

1. Siapkan 250 gram paha ayam fillet dan 125 gram udang kupas lalu masukkan ke dalam food processor. Tuangkan 50 mililiter air es dan proses hingga halus.

2. Berikutnya jika sudah cukup halus, segera pindahkan udang dan ayam ke dalam mangkuk untuk adonan siomay ayam.

3. Selanjutnya, masukkan 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok teh kaldu bubuk jamur.

4. Bumbui juga adonan untuk ide usaha frozen food Ramadhan 2023 tersebut dengan 1 sendok teh garam, 1 sendok makan gula pasir, dan 1/4 sendok teh merica bubuk.

Baca Juga: Mudik Gratis 2023! Pemprov Banten Sediakan 900 Kursi, Cek Syarat, Cara Daftar, dan Rutenya

5. Setelah itu, masukkan telur sebanyak 1 butir yang telah dikocok lepas, 2 siung bawang putih, 75 gram tepung tapioka, dan irisan daun prei.

6. Gunakan spatula untuk mengaduk semua bahan siomay ayam dalam resep ini. Aduk hingga tercampur merata.

7. Ambil selembar kulit pangsit dan mulai bentuk dengan memasukkan sekitar 1 sendok makan adonan ke bagian tengah kulit pangsit.

8. Kemudian beri sedikit potongan wortel di bagian atasnya. Lakukan pembentukan ide usaha frozen food untuk Ramadhan 2023 ini sampai adonan habis.

Baca Juga: SANGAT TERBATAS! Info Mudik Gratis 2023 Pemda Karawang, Segera Cek Syarat dan Cara Daftarnya!

9. Tips agar satu siomay dengan siomay lainnya tidak lengket adalah dengan memberikan sedikit minyak pada kulit pangsit.

10. Setelah itu, kukus siomay sekitar 20 menit dan jika sudah matang segera angkat dan tunggu hingga dingin.

11. Selanjutnya, siomay ayam untuk frozen food bisa dikemas dalam toples kedap udara. Akan tetapi jika ingin menyantapnya, goreng hingga agak kering. Sajikan bersama saus.

Baca Juga: Primadona di Acara Arisan! Resep Puding Kelapa Sirup Cocopandan, Cocok Untuk Takjil Ramadhan, Buka Puasa Simpe

Nah, itulah resep siomay ayam yang pas untuk ide usaha Ramadhan 2023.

Jika hasil olahan ini benar-benar dijadikan sebagai ide usaha frozen food, IRT bisa menyerbunya sebagai stok menu buka puasa atau sahur. ***