Cara Praktis Membuat Panada Isi Ayam Untuk Ide Jualan 2000an, Intip Resepnya Disini

BERITASUKOHARJO.com - Anda ingin memulai usaha dengan modal yang minim dan dapat dijual murah? Yuk coba buat panada isi ayam saja.

Sajian panada isi ayam ini dapat Anda jadikan sebagai ide jualan 2000an yang dijamin laris manis loh.

Anda dapat mengemas panada isi ayam ini di dalam plastik mika supaya lebih higienis sebagai ide jualan 2000an.

Baca Juga: Nyari Ide Takjil Buka Puasa? Nih Coba Buat Dessert Pandan yang Manis dan Lumer Dimulut

Tertarik membuat panada isi ayam untuk ide jualan 2000an? Jika iya, ikutilah langkah-langkah dari resep di kanal YouTube atha naufal yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com.

Bahan Membuat Isian Panada:

500 gram daging ayam

3 sendok makan margarin

4 siung bawang putih

4 butir bawang merah

1 buah bawang bombay

3 batang wortel

2 sendok makan saus tiram

4 sendok makan kecap manis

½ sendok teh kaldu bubuk

½ sendok teh lada bubuk

1 sendok teh gula pasir

½ sendok teh garam

70 ml air putih

2 sendok makan tepung terigu + 50 ml air putih

Bahan Membuat Kulit Panada:

1 sendok teh ragi instan

1 sendok teh gula pasir

120 ml air hangat

270 gram tepung terigu

2 sendok makan gula halus

2 sendok makan susu bubuk

2 kuning telur

2 sendok makan margarin

¼ sendok teh garam

Cara Membuat Panada Isi Ayam:

1.Siapkan wajan untuk membuat isian panda, kemudian masukkan 3 sendok makan margarin lalu biarkan hingga meleleh.

2. Setelah itu tumis 4 siung bawang putih, 4 butir bawang merah, dan 1 buah bawang bombay hingga tercium aroma harum.

Baca Juga: Punya Kurma? Yuk Dibuat Jadi Isian Lumpia yang Renyah dan Cocok Untuk Takjil Buka Puasa

3. Lalu masukkan 500 gram daging ayam yang telah direbus dan disuwir-suwir, kemudian tambahkan dengan potongan dadu dari 3 batang wortel.

4. Masukkan 2 sendok makan saus tiram, 4 sendok makan kecap manis, ½ sendok teh kaldu bubuk, dan ½ sendok teh lada bubuk.

5. Lalu masukkan juga 1 sendok teh gula pasir, ½ sendok teh garam, 70 ml air putih, dan larutan dari 2 sendok makan tepung terigu serta  50 ml air putih.

6. Aduk semua bahan isian panada agar tercampur rata, jangan lupa cek dan koreksi rasa lalu masak hingga matang kemudian sisihkan sementara.

7. Selanjutnya siapkan gelas lalu masukkan 1 sendok teh ragi instan, 1 sendok teh gula pasir, dan 120 ml air hangat.

8. Diamkan 3 menit sampai ragi aktif, lalu tuangkan ke dalam wadah yang telah terisi 270 gram tepung terigu dan 2 sendok makan gula halus.

9. Kemudian masukkan 2 sendok makan susu bubuk dan  2 kuning telur, lalu tambahkan  juga dengan 2 sendok makan margarin.

Baca Juga: Resep Cake Coklat Moist yang Lumer Di Mulut, Tanpa Pakai Oven Untuk Takjil Buka Puasa

10. Masukkan ¼ sendok teh garam lalu aduk dan uleni sampai kalis, diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.

11. Isi adonan dengan tumis ayam lalu bentuk menjadi seperti pastel, goreng panada hingga kuning kecoklatan.

12. Angkat dan panada isi ayam siap untuk disajikan atau dijual.***