BERITASUKOHARJO.com – Cukup dengan modal 5 lembar roti tawar, kamu bisa mengolahnya jadi puding yang super enak dan gampang buatnya.
Untuk puding roti tawar ini kamu bisa membuatnya di rumah untuk ide jualan terutama takjil yang pastinya banyak dicari orang.
Cemilan manis dan lembut seperti puding roti tawar ini, memang sangat nikmat jika disantap ketika buka puasa apalagi dinikmati dengan segelas teh hangat.
Kamu tak perlu ragu untuk mencoba ide jualan takjil buka puasa ini, kamu bisa menjual puding ini dengan harga 5000an saja pasti laris.
Langsung saja, jangan lupa simak dan catat cara membuat puding roti tawar berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Kue Lebaran 2023, Resep Nastar Lumer Lembut Favorit Sejuta Umat, Dijamin Laris untuk Isian Toples
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 lembar roti tawar
2 butir telur
4 sdm gula
400 ml susu cair
Chocochips secukupnya
Bahan saus:
500 ml susu cair
1 bungkus kental manis coklat
2 bungkus santan instan
2 sdm tepung maizena
50 ml air
100 gram coklat batang
Cara dan langkah membuat puding roti tawar:
1. Pertama, siapkan roti tawar sebanyak 5 lembar saja, lalu potong-potong kotak kecil sampai selesai, kemudian sisihkan sementara ke wadah.
2. Ambil sebuah mangkuk atau wadah kecil, lalu masukkan 2 butir telur dan 4 sdm gula pasir, aduk-aduk dan kocok lepas hingga gulanya larut.
3. Setelah itu, masukkan 400 ml susu cair full cream, lalu aduk-aduk telur sampai tercampur dengan merata.
4. Setelah tercampur rata, lalu masukkan roti tawar yang sudah dipotong-potong tadi, tekan rotinya sampai terendam dengan adonan telur susu.
5. Setelah roti tawar sudah direndam di dalam adonan telur susu, lalu angkat dan sisihkan sementara ke dalam wadah yang baru.
6. Setelah itu, tambahkan chocochips di atas roti tawar tadi, untuk jumlahnya tergantung kebutuhan atau sesuai selera.
7. Masukkan wadah ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus roti tawar selama 20 menit saja.
Baca Juga: Lebaran 2023 Mau Bikin Isian Toples Apa? Yuk, Cobain Resep Kastengel Berikut, Dijamin Paling Simpel
8. Setelah 20 menit, lalu angkatroti tawar dan sisihkan terlebih dahulu, diamkan hingga menjadi dingin.
9. Setelah roti tawar dingin, lalu potong-potong menjadi empat bagian, lalu pindahkan ke dalam cup, lakukan sampai selesai.
10. Masukkan ke dalam panci bahan-bahan seperti susu cair 500 ml, 1 bungkus kental manis coklat, dan 1 bungkus santan instan.
11. Setelah itu, aduk-aduk rata dan masak di atas kompor hingga mendidih, masukkan coklat batang sebanyak 100 gram, masak sampai tercampur rata.
12. Setelah matang dan mengental, lalu angkat dan tiriskan saus coklat tersebut, setelah dingin bisa langsung dituangkan ke atas puding roti tawar.
13. Cemilan puding roti tawar pun sudah dikemas, siap untuk dijual.
Itulah cara membuat puding dari olahan roti tawar yang cocok untuk ide jualan takjil buka puasa.
Selamat mencoba. ***