BERITASUKOHARJO.com – Sudah memutuskan untuk menu buka puasa mau masak apa? Coba buat buncis udang balado anti ribet pakai resep ini.
Adapun resep buncis udang balado ini hanya menggunakan dua bahan utama saja, kamu bisa coba masak menu buka puasa ini di rumah untuk dinikmati saat adzan magrib tiba.
Untuk membuat buncis udang balado pakai resep anti ribet ini tak memerlukan waktu lama, menggunakan dua bahan utama dan bahan bumbu lainnya sudah bisa dijadikan kudapan lezat untuk menu buka puasa.
Kamu bisa simak resep buncis udang balado yang anti ribet dan hanya pakai dua bahan utama saja yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @moumasak.
Silakan masak buncis udang balado pakai resep anti ribet ini untuk dijadikan menu buka puasa atau bisa juga dijadikan menu sahur dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Baca Juga: 3 Resep Minuman Menyegarkan tapi Menyehatkan untuk Berbuka Puasa 2023, Sederhana Bahan Murah Meriah
Bahan untuk Membuat Buncis Udang Balado:
- 250 gr buncis
- 250 gr udang
Bahan Bumbu untuk Membuat Buncis Udang Balado:
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, haluskan
- 3 buah cabe merah, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt gula pasir
- Air secukupnya
Cara Membuat Buncis Udang Balado:
1. Langkah pertama membuat buncis udang balado dengan cara haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah, lalu tumis sampai wangi.
2. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, kemudian aduk rata dan pastikan bumbu untuk membuat buncis udang balado matang agar baunya tidak langu.
3. Tambahkan udang pada adonan buncis udang balado, lalu masak sampai udang berubah warna.
4. Tambahkan buncis, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan air secukupnya untuk membuat buncis udang balado, kemudian aduk rata.
5. Masak buncis udang balado sampai matang merata, simpan pada piring saji.
6. Kini buncis udang balado sudah siap disajikan untuk menu buka puasa anti ribet hanya pakai dua bahan utama saja.
Itulah resep anti ribet buncis udang balado yang hanya pakai dua bahan utama saja untuk dijadikan menu buka puasa maupun menu sahur, kamu bisa praktikkan di rumah dan tak butuh waktu lama untuk masak menu tersebut.
Selamat mencoba!***