BERITASUKOHARJO.com - Milo sago jelly merupakan salah satu jenis takjil yang wajib dicoba untuk buka puasa.
Ide takjil buka puasa yang segar-segar seperti ini jika disajikan di rumah, anak-anak pasti suka saking super enak dan creamy banget.
Milo sago jelly yang segar-segar seperti ini pasti akan menjadi menu takjil favorit keluarga khusus buat anak-anak di rumah.
Untuk cara bikin Milo sago jelly super enak dan creamy yang cocok jadi ide takjil buka puasa yang segar-segar, artikel ini bisa kamu baca.
Penasaran bagaimana cara bikin dan resep Milo sago jelly super enak dan creamy yang cocok jadi ide takjil buka puasa yang segar-segar? Yuk, simak artikel berikut!
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap Milo sago jelly dari kanal YouTube resep bunda yustin.
Bahan jelly coklat:
1 bungkus atau 30 gr nutrijell coklat
150 gr atau 9 sdm gula pasir
700 ml air
Puding coklat:
1 bungkus puding Belgian chocolate
100 ml air
Sago:
70 gr sagu mutiara
3 sdm gula pasir
1 liter air
Bahan kuah:
380 ml atau 1 kaleng susu evaporasi
360 ml susu Milo
50 ml kental manis ( sesuai selera )
Cara membuat:
1. Siapkan 1 bungkus atau 30 gr nutrijell rasa coklat di dalam panci. Lalu, tambahkan juga 150 gr gula pasir dan aduk-aduk sebentar sampai tercampur.
2. Setelah itu, tuangkan air 700 ml pada adonan jelly coklat dan masak sampai jelly coklat mendidih dan meletup-letup.
Setelah jelly coklat mendidih dan meletup-letup, angkat dan langsung tuangkan ke dalam wadah anti panas dan biarkan sampai jelly coklat mengeras.
Setelah mengeras, jelly coklat dipotong-potong bentuk kotak. Sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan panci lain untuk membuat puding coklat. Masukkan 1 bungkus puding Belgian chocolate instan dan 100 ml air dan masak puding coklat Belgian tersebut hingga mendidih dan matang.
Apabila puding coklat Belgian itu sudah matang dan mendidih, angkat dan tuang ke dalam wadah anti panas dan biarkan hingga mengeras.
Apabila puding coklat Belgian itu sudah mengeras, potong kotak-kotak juga seperti jelly coklat tadi, ya.
4. Selanjutnya, siapkan air mendidih sebanyak 1 liter di dalam panci lainnya. Lalu, masukkan 3 sendok makan gula pasir dan 75 gr sagu mutiara.
Masak sagu mutiara itu hingga matang menggunakan metode 5 30 7 atau sesuai selera, asalkan sagu mutiara bisa matang.
Setelah sagu mutiara itu matang, angkat dan cuci bersih sagu mutiaranya dan tiriskan dari airnya.
5. Setelah itu, siapkan wadah lain yang agak besar. Lalu, masukkan 380 ml susu evaporasi dan juga 360 ml susu Milo.
6. Kemudian, masukkan juga 50 ml kental manis atau secukupnya sesuai selera. Aduk-aduk sebentar hingga kuahnya itu tercampur rata dan rasanya pas.
7. Selanjutnya, masukkan jelly coklat dan puding coklat Belgian yang telah dipotong-potong kotak tadi.
8. Tambahkan juga sagu mutiara yang telah direbus dan ditiriskan tadi, ya. Aduk-aduk kembali dan Milo sago jelly siap untuk disajikan. Selamat mencoba.***