BERITASUKOHARJO.com - Meski sedang berpuasa, Anda tetap bisa menjalankan diet untuk menurunkan berat badan dengan mengonsumsi menu rendah kalori saat berbuka puasa loh.
Anda dapat mencoba membuat nugget ayam oatmeal yang rendah kalori ini sebagai menu buka puasa saat sedang diet.
Karena tidak menggunakan tepung terigu dan minyak, nugget ayam oatmeal rendah kalori ini pastinya nggak bakal ganggu program diet Anda.
Baca Juga: Puding Roti Gandung Kurma yang Cocok Jadi Takjil Buka Puasa Saat Diet, Begini Cara Buatnya
Selain cocok jadi menu buka puasa,nugget ayam oatmeal ini juga dapat dimasak untuk sahur besok pagi.
Penasaran bagaimana rasa dari nugget ayam oatmeal yang rendah kalori dan cocok jadi menu buka puasa saat diet? Yuk, catat serta ikuti langkah dibawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Syifa HealthyFood.
Bahan Membuat Nugget Ayam:
250 gram dada ayam fillet
1 buah wortel
1 butir telur
½ batang daun bawang
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
¼ sendok teh garam himalaya
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu bubuk non msg
Bahan Lapisan Nugget Ayam:
½ butir telur
1 sendok teh garam himalaya
4 sendok makan oatmeal bubuk
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam:
1.Siapkan blender lalu masukkan 250 gram dada ayam fillet yang telah dicuci bersih dan dipotong menjadi beberapa bagian.
- Kemudian blender hingga halus dan lembut lalu tuangkan ke dalam wadah bersih untuk membuat adonan nugget.
Baca Juga: Seger Banget Untuk Ide Jualan Takjil, Coba Buat Es Jeruk Jelly Kelapa
- Setelah itu masukkan 1 buah wortel yang telah dikupas, dicuci bersih, dan kemudian diserut tipis menggunakan alat atau pisau biasa.
- Berikutnya masukkan juga 1 butir telur ayam lalu tambahkan dengan ½ batang daun bawang yang telah diiris tipis.
- Selanjutnya masukkan 2 butir bawang merah dan 2 siung bawang putih yang telah dikupas serta diulek hingga halus.
- Jangan lupa masukkan ¼ sendok teh garam himalaya lalu tambahkan dengan ¼ sendok teh merica bubuk serta 1 sendok teh kaldu bubuk non msg.
- Aduk semua bahan adonan nugget ayam hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa lalu tuangkan ke dalam loyang persegi yang telah dilapisi kertas roti.
- Kemudian kukus adonan nugget ayam selama kurang lebih 20 hingga 25 menit sampai matang diatas api sedang.
Baca Juga: Jangan Buang Biji Nangka, Karena Dicampur Tapioka Bisa Jadi Keripik yang Renyah dan Gurih
- Lalu potong menjadi beberapa bagian dan celupkan kedalam kocokan telur yang sudah dibumbui dengan garam, kaldu, serta merica.
- Selanjutnya gulingkanlah ke dalam wadah berisi tepung oatmeal dan panggang nugget tersebut diatas teflon dengan sedikit minyak, sudah siap disajikan.***