BERITASUKOHARJO.com - Meskipun sedang diet untuk menurunkan berat badan, tidak ada salahnya loh jika Anda menyantap takjil manis saat berbuka puasa.
Namun yang terpenting adalah takjil tersebut tidak mengandung kalori yang tinggi, dan salah satu sajian yang cocok Anda santap saat buka puasa dikala diet yaitu puding roti gandum kurma.
Karena puding roti gandum kurma ini tidak memiliki kalori yang tinggi, maka sangat cocok dijadikan sebagai takjil bagi Anda yang sedang diet.
Baca Juga: Seger Banget Untuk Ide Jualan Takjil, Coba Buat Es Jeruk Jelly Kelapa
Selain itu, pemilihan pemanis untuk membuat puding roti gandum kurma perlu diperhatikan supaya takjil berbuka puasa ini tidak bikin diet Anda gagal.
Nah, untuk membuat puding roti gandum kurma sebagai takjil berbuka puasa bagi Anda yang sedang diet, simaklah resep dari kanal YouTube Syifa HealthyFood yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com.
Bahan Membuat Puding Roti Gandum Kurma:
2 lembar roti tawar gandum
1 butir telur ayam
180 ml susu kambing atau sapi
1 sweetener 0 kalori
1 sendok teh coklat bubuk
3 biji kurma
Cara Membuat Puding Roti Gandum Kurma:
1.Siapkan wadah untuk membuat adonan puding roti tawar gandum kurma, kemudian masukkan 180 ml susu kambing atau sapi.
Baca Juga: Dijamin Kopong dan Renyah, Begini Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Anti Gagal
- Selanjutnya masukkan 1 butir telur ayam lalu tambahkan dengan 1 sendok teh coklat bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu tambahkan dengan 1 saset sweetener 0 kalori merk apapun, kemudian aduk kembali adonan puding roti gandum kurma hingga tercampur rata.
- Kemudian siapkan wadah anti panas lalu masukkan 2 lembar roti tawar gandum yang telah disobek menjadi beberapa bagian.
- Selanjutnya tuangkan seluruh adonan puding ke dalam wadah yang telah terisi robekan roti tawar gandum secukupnya.
- Berikutnya taburi dengan 3 buah kurma yang telah dibuang bijinya dan dipotong menjadi beberapa bagian ukuran kecil.
- Sekarang siapkan panci pengukus lalu tuangkan air secukupnya, kemudian nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga air mendidih.
- Jika air telah mendidih, masukkan adonan puding roti gandum kurma lalu kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan sedikit mengembang.
Baca Juga: Punya Pisang? Yuk Coba Buat Banana Milk Crispy Ini Untuk Takjil Buka Puasa
- Setelah matang, keluarkanlah puding roti gandum kurma bisa disimpan didalam kulkas supaya dingin dan lebih enak.
- Jika sudah dingin, keluarkanlah puding roti gandum kurma dan sajian takjil rendah kalori tersebut siap disantap bagi Anda yang sedang diet dikala bulan Ramadhan.***