BERITASUKOHARJO.com – Mau buat dessert yang simple, teksturnya lembut dan jadi favorit anak-anak? Coba deh buat milk bath dessert cup, menu ini cocok juga untuk buka puasa nanti.
Dessert jadi salah satu menu yang banyak disukai semua kalangan, bukan cuma orang tua tapi juga anak-anak.
Rasanya yang manis, teksturnya lembut, lumer di mulut dan enak disajikan saat dingin, membuat dessert banyak disukai anak-anak.
Bosan dengan menu dessert coklat atau paduan dessert dan crepes? Ibu-ibu bisa banget coba milk bath dessert cup ini.
Sesuai namanya, milk bath dessert cup adalah dessert yang dominan dengan rasa susu. Meski kuat rasa susu tapi tenang saja dessert ini nggak bikin eneg kok ketika disantap.
Penasaran bagaimana resep milk bath dessert cup? Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari Instagram @iren_natty, berikut bahan dan cara membuat milk bath dessert cup yang bisa kamu coba langsung di rumah.
dessertBaca Juga: Ide Takjil untuk Berbuka Puasa Kanom Piak Poon Dessert Khas Thailand yang Lembut dan Legit
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Bahan Pertama
4 butir telur
80 gram gula pasir
½ sendok teh emulsifier
Bahan Kedua
50 gram tepung terigu
10 gram susu bubuk
10 gram tepung maizena
Bahan Ketiga
100 gram margarin lelehkan
400 ml susu uht plain
100 ml susu kental manis
250 ml whipping cream cair
2 sendok makan gula bubuk
125 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Milk Bath Dessert Cup:
1. Langkah pertama sebelum membuat milk bath dessert cup adalah panaskan oven pada suhu 170-180 derajat celcius.
2. Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper sisihkan.
3. Kocok bahan pertama sampai mengembang, kental, berjejak masukkan bahan kedua aduk sampai rata.
4. Tambahkan bahan ketiga secara bertahap sampai 3 kali sambil diaduk balik sampai semua tercampur rata.
5. Tuang ke dalam loyang panggang pada suhu 170-180 derajat celcius api atas bawah selama 20 menit angkat dan dinginkan.
6. Kocok whipping cream dan gula halus sampai kaku masukkan ke dalam piping bag. Belah cake menjadi 2 bagian, masing-masing cake potong menggunkan bibir cup.
Baca Juga: Thai Dessert Paling Sederhana Tapi Mewah, Jadikan Ide Jualan Ramadhan Auto Diborong Pembeli
7. Didapat 8 cake bulat, masukkan cake ke dalam cup siram sebagian dengan adonan milk bath tambahkan whipped cream.
8. Taburi dengan keju cheddar parut. Sebagian lagi tuang ke dalam milk bath cup tutup rapat lalu simpan di dalam kulkas sampai dingin.
9. Setelah dingin keluarkan milk bath dessert cup dari kulkas, milk bath dessert cup siap disantap untuk menu buka puasa.
Mudah sekali bukan membuat milk bath dessert cup favorit anak-anak. Resepnya super praktis dan cocok juga untuk buka puasa.
Baca Juga: Dessert Cantik dan Lembut dari Pisang, Ide Jualan Takjil Menarik Pembeli! Jual Murah Untung Melimpah
selamat mencoba.***