BERITASUKOHARJO.com – Saat memasuki bulan puasa ini, usaha cemilan sebagai takjil memang dipandang orang sebagai ide usaha yang akan laku keras. Jenis cemilan yang sehat sangat diminati karena kandungan gizi digunakan sebagai cadangan tenaga saat berpuasa.
Telur memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang kompleks, bahkan telur kerap dijadikan sebagai menu untuk orang diet atau berpuasa sebagai pengganti nasi.
Cemilan dengan bahan utama telur bisa kamu jadikan ide usahamu. Jenis ide usaha cemilan ini bisa kamu manfaatkan terlebih momen puasa ini.
Kamu bisa menjual olahan cemilan telur ini menjadi takjil. Dengan bahan utama telur, cemilanmu juga nantinya bisa dijadikan lauk. Dijamin deh bakal laku keras cemilan buatanmu. Nah, ada resep buat kamu yang mau membuat olahan telur sebagai ide usaha cemilan.
Baca Juga: CATAT! Link, Daftar Harga Tiket, dan Seating Plan Fan Meeting Kim Seon Ho di Jakarta
Dilansir BeritaSukoharjo.com memberikan rangkuman resep cemilan telur sosis bakso dari kanal YouTube ghazfood, simak baik-baik ya.
Bahan-bahan:
1. 3 buah wortel
2. 2 buah sosis
3. 6 buah bakso
4. 2 batang daun bawang
5. 2 siung bawang putih
6. ½ bawang bombai
7. 2 sdm tepung terigu
8. ½ sdt garam
9. ¼ sdt lada
10. 1 sdt gula pasir
11. 3 butir telur
Cara pembuatan:
1. Potong wortel menjadi dadu kecil-kecil.
2. Hancurkan bakso menjadi dadu kecil dan potong kecil dadu sosis.
3. Iris-iris daun bawang.
4. Cincang bawang putih dan bawang bombai.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Baca Juga: Modal Teflon Bisa Buat Garlic Cheese Roti Tawar Pakai Takaran Sendok, Simak Resepnya Disini
6. Masukan sosis, bakso dan wortel.
7. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan bahan.
8. Jika air sudah menyusut, angkat dan dinginkan.
9. Masukan 2 sdm tepung terigu aduk merata dan tambahankan gula, garam, dan lada.
10. Tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Olah Singkong Jadi Kroket yang Cocok Untuk Ide Jualan Frozen Food
11. Masukan telur yang sudah dikocok kedalam adonan, aduk hingga merata.
12. Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dan olesi minyak.
13. Masukan adonan dari lubang pinggir, dan gunakan api kecil.
14. Jika sudah dirasa bagian bawah berwarna kecokelatan, balik adonan.
15. Ketika dua sisi sudah matang angkat adonan.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu yang Manis dan Creamy
Nah itu dia resep cemilan sehat yang murah meriah, kamu bisa membuat cemilan ini menjadi ide jualanmu.
Apalagi kesempatan di bulan Ramadhan ini, orang-orang banyak yang mencari cemilan untuk takjil saat berbuka.
Mudah dan modal yang sedikit bisa kamu jual bijian ataupun kemasan dalam mika. Di akhir video, pemilik video juga menjelaskan bahwasannya kamu hanya membutuhkan modal awal kurang lebih Rp12.000 untuk menghasilkan 13 biji cemilan.
Nah, sudah tau kan kalau untuk 1 bijinya aja kamu cuma butuh modal seribu saja. Kamu jual dengan harga Rp2.000 hingga Rp3.000 dijamin akan laris manis di pasar.***